Svaigu burkānu salāti

Nomazgājiet burkānus uz lielas rītiņas. Zaļie mazgā un smalki sagriež. Sastāvs:

• Burkāni - 500 grami
• Kinza - 10 grami (ja jums nepatīk koriandrs, nomainiet to ar pētersīļiem vai baziliku)
• Sarkanie pipari - 1/4 tējkarotes
• Ķimenes - 1/4 tējkarotes
• Sol-1 saspraude
• Saulespuķu eļļa - 2 vienības. karotes
• Citronu sula - 1 st. karote

Instrukcijas

Nomazgājiet burkānus uz lielas rītiņas. Zaļie mazgā un smalki sagriež. Dziļā bļodā samaisiet burkānus, zaļumus, sarkanos piparus, ķimeņu, sviestu un citronu sulu. Sagrieziet salātus labi, mēģiniet sāli pēc garšas. Brīnišķīga apmešanās!

Porcijas: 2-3