Aromātisks konditorejas izstrādājums. Garšīgs un aromātisks pīrāgs. Izgatavots no pārsteidzoša testa "Noslīcis", piepildīts ar riekstu-vaniļas pildījumu, tam vajadzētu visiem iepriecināt. Piepildīšanai pievieno papildu piezīmi, pievienojot nelielu kanēļa daudzumu. Šis pīkstulis ir piemērots brokastīm vai vakariņām ar pienu, uzkodām skolā vai darbā, piknika vietām.
Sastāvs:- Sāls 0,5 tējk.
- Margarīns 100 g
- Piens 250 ml
- Cukurs 15 g
- Olas vistas 1 gab.
- Kviešu milti 500 g
- Raugs, svaigi, 20 g
- Piens 125 ml
- Vīna sarkanais deserts 20 ml
- Cinnamona 0,5 tējk.
- Maizes cepumi 70 g
- Valrieksts 170g
- Cukurs, vaniļas 20 g
- Cukurs 50g
- Sesame White 3 ēd.k. l
- Piens 10 ml
- Olas vistas 0,5 gab.
- 1. solis Lai pagatavotu valriekstu pīnes, mums vajadzīgi valrieksti, rīvmaize, kanēlis, piens, cukurs, sarkanie deserta vīni un rauga mīkla "noslīka".
- 2. solis Uzpildīšanai pievienojiet zemes rieksti, cepumi, kanēlis.
- 3. solis Pievienojiet cukuru un pienu.
- 4. solis. Maisiet, uzvāra un pievienojiet vīnu.
- Solis 5 sadaliet mīklu 5 vienādās daļās.
- 6. solis Katrs izvelk 10 cm platumu un 40 cm garumu. Ieeļļojiet pildījuma piekto daļu.
- 7. solis. Pavelciet ruļļus.
- 8. solis Uz gatavās cepšanas formas izklāj visus 5 ruļļus. Pievienojiet galus. Riņus sadalīt divās grupās: pa kreisi 3 gabali, un pa labi - divi.
- 9. solis Pārvietojiet kreiso roku pa labi grupai.
- 10. solis Labajā labajā pusē - pārejiet uz kreiso grupu.
- 11. solis. Darbojas līdzīgi, kā pīķus sagriezt.
- 12. solis Lai eļļotu pīkstulis, mums būs nepieciešams olas, piena un baltais sezams.
- 13. solis. Olu nedaudz sajaucot ar pienu. Eļļojiet šo maisījumu ar pīķi uz augšu. Apkaisīt ar sezama sēklām. Cep 50 minūtes 190 ° C temperatūrā.
- 14. solis. Ielieciet cūkas tauku ar cukura pulveri.