Kāda ir priekšrocība?
Vidusjūras diēta labvēlīgi atšķiras no citiem, jo jums nav jāzaudē vai jāierobežo sevi no lielākās daļas parasto produktu. Tas nav pat uzturs, tas ir tikai pareizais, garšīgs un veselīgs ēdiens, kas ļauj iegūt visas nepieciešamās uzturvielas.
Ja jūs ievērosit šo diētu 2-4 nedēļu laikā, jūs varat atbrīvoties no 5-10 kilogramiem, taču Vidusjūras diēta var kļūt par jaunu dzīvesveidu, kas ļaus ne tikai zaudēt svaru, bet arī saglabāt sevi lieliskā formā. Šī diēta ir bagāta ar jodu, kalciju, vitamīniem, olbaltumvielām un veselīgiem taukiem, kas nozīmē, ka jūs visu dienu jutīsiet enerģiju, neradot lielas bada sajūtas starp ēdienreizēm.
Vidusjūras diēta nav kontrindikāciju un ir piemērota gandrīz ikvienam. Izņēmums ir tikai tiem, kuriem nav izdevies pakļaut atsevišķu produktu neiecietību. Visi pārējie var viegli sākt ēst pareizi jebkurā laikā, tomēr, ja jūsu parastā diēta ir ļoti atšķirīga no ierosinātās, ieteicams pakāpeniski ieviest izmaiņas diētā, lai izvairītos no nepatīkamām organisma pielāgošanās jaunām pārtikām.
Izvēlne
Kā jau minēts, Vidusjūras diēta neietver sirdīgu un delicious ēdienu noraidīšanu. Pirmais patīkamais pārsteigums ir tas, ka jums pat nav jāatsakās no maizes un makaroniem, jo bez tiem grūti iedomāties siltu piekrastes valstu galdu. Bet jums ir jāapsver, ka miltu produkti nedrīkst būt salds un labs, ja tie ir izgatavoti no pilngraudu miltiem.
Tā kā lielākā daļa cilvēku nedzīvo siltākajās valstīs un to klimats ir tālu no Vidusjūras, mēs ēdam diezgan daudz gaļas. Šī diēta neaizliedz gaļas patēriņu pilnīgi. Jūs varat 1 vai 2 reizes nedēļā atļauties kādu pāris vistas krūtiņa gabalu, bet no sarkanās gaļas ir labāk atmest. Ja tas jums ir pārāk grūti, tad parasto cūkgaļu un liellopu gaļu var nomainīt ar jēru, bet no taukainas gaļas, pīlēm un tītariem būs jāatsakās.
Vidusjūras diētas pamatā ir augļi, dārzeņi un zaļumi. Daudzos tajos vajadzētu būt ikdienas uzturā. Tradicionāliem ēdieniem šajā diētā būs visi produkti no tomātiem, bietēm, kāpostiem, ieskaitot jūru, burkānus, ķirbjus, bumbierus, ābolus, apelsīnus , citronus. Neaizmirstiet par salātiem, pētersīļiem, šalotes sīpoliem, ķiplokiem un citiem zaļumiem, kas jums ir pieejami. Labāk ir izslēgt kartupeļus, banānus un ananāsus, bet jums ir nepieciešams daudz vīnogu.
Vēl viens punkts, bez kura Vidusjūras diēta būtu neefektīva, ir jūras veltes. Jūs varat izvēlēties jebkura veida zema tauku satura baltās un sarkanās jūras zivis, kas jums patīk. Turklāt jūs varat daudzveidot savu galdu ar ēdieniem no garnelēm, mīdijām, austerēm un citiem jūras produktiem. Viņiem jābūt uz galda katru dienu, izņemot dienas, kad jūs izvēlaties gaļu kā savu galveno maltīti pusdienām.
Neaizmirstiet par garšvielām. Vidusjūrā olīveļļa ir ļoti populāra, tādēļ tām vajadzētu aizstāt krējumu un saulespuķu eļļu. Dažu ēdienu pagatavošanai var izmantot sezama eļļu. Sāls un cukurs mēģina pēc iespējas mazliet izmantot, bet neaizmirstiet par sarkanajiem pipariem, timiānu, piparmētām un citiem garšvielām, kas padarīs kādas ēdienreizes garšu daudz piesātinātāku. Majonēze un citas taukainās mērces būs jāizslēdz no uztura, taču jūs drīz iemācīsit kombinēt dažādas garšvielas, lai to pašu ēdienu, kas tiek pagatavota dažādās olīveļļas, citronu sulas un dažādu garšaugu mērcēs, tiktu uztverta jauna veidā.
Vidusjūras diēta ļauj pusdienām dzert glāzi vai divus labus sarkanus sausos vīnus, bet citu alkoholu ir kontrindicēts. Nevēlamu ļaunprātīgi izmantot spēcīgu tēju un kafiju. Labāk pierunāt sevi dzert daudz minerālūdens - līdz 2 litriem dienā, svaigi spiestas sulas. Ja jums ir grūti bez kofeīna, tad jūs varat aizstāt parasto tēju ar baltu un izmantot tikai melnu kafiju bez cukura, ne vairāk kā vienu glāzi dienā.
Tādējādi jums ir iespēja pārliecināties, ka Vidusjūras diēta ir lieliska izvēle tiem, kas nav gatavi zaudēt svaru par vairākiem kilogramiem, ilgst vairākas nedēļas bez atņemšanas un bada. Bet, tāpat kā ar jebkuru jaunu jaudas shēmu, ieradums un sistēma ir svarīgi šeit. Patiešām, ar šo uzturu nevajadzētu izmantot nekādus eksotiskus izstrādājumus, lai jūs viņai pietiekami ātri pierastu. Un papildus papildus centimetriem jūs varat atbrīvoties no toksīniem.