Diabēta diēta: kā ēst labi?

Cukura diabēts ir endokrīnā slimība, kas attīstās hormona, piemēram, insulīna trūkuma dēļ. Ar šo slimību tiek traucēta vielmaiņa, īpaši tiek pasliktināts ogļhidrātu metabolisms.

Ar diabētu viena no galvenajām ārstēšanas metodēm ir diētas terapija. Cukura diabēts paliek mūžs, un to var sākt jebkurā vecumā.

Diabēta uzturs palīdz normalizēt vielmaiņas procesus, bet tajā pašā laikā nedrīkst būt pretrunā slimnieka ķermeņa fizioloģiskajām vajadzībām.

Cukura diabēta ārstēšanā galvenais rezultāts ir metabolisma normalizācija un glikozes līmeņa normalizēšanās asinīs. Pilnīgi visiem pacientiem ar cukura diabētu tiek noteikta diēta. Ja slimības forma attiecas uz plaušām, tad pietiek ar uzturu, ja slimība attiecas uz smagām formām, tad zāles pievieno un ārstē ar narkotikām.

Cukura diabēts, ierobežo dažus ogļhidrātus, bet tajā pašā laikā ir daudz olbaltumvielu un tauku saturs ir normāls. Ogļhidrātu ierobežojumi ir saistīti ar to kvalitāti, nevis daudzumu, jo daži ogļūdeņražus saturoši pārtikas produkti ātri paaugstina cukura līmeni asinīs, savukārt citi - ļoti lēni. Tas ir pēdējais, ko var izlietot, jo šādu glikozes devu var izplatīt pacientam, nekaitējot viņa veselībai.

Ogļhidrāti ir dažādi: sarežģīti un vienkārši.

Vienkārši ogļhidrāti ir viegli pārstrādājami un ātri paaugstina cukura līmeni asinīs.

Kompleksie ogļhidrāti (polisaharīdi) lējumā tiek gremdēti vai vispār netiek šķērsoti un tiek parādīti sākotnējā formā. Šādiem slimiem cilvēkiem diētu var iekļaut rupjā maize, dārzeņi, augļi (ar dažiem ierobežojumiem), auzu pārslu, griķi, pērle, kukurūza, prosa un citas biezputras. Bet jums vajadzētu izvairīties no mannas un rīsiem.

Daudz zaudējumu rada cukuru saturoši produkti, kas satur cukuru, ko ražo cilvēks (saldumi, salda soda, augļu kompoti). Izmantojot šādus produktus, cilvēks strauji paaugstina cukura līmeni asinīs, un pacients var izraisīt hiperglikēmijas komu.

Kā pareizi ēst?
Saldie zobeni izgudroja saldos aizstājējus. Saldie aizstājēji ir mākslīgi un dabiski. Dabīgi, ražoti no augļiem un oglēm, un ar tām arī jābūt uzmanīgām, jo ​​ļaunprātīga izmantošana var arī paaugstināt cukura līmeni asinīs. Bet mākslīgie saldinātāji (saldumi) neietekmē cukura līmeni asinīs.

Pareizākais uzturs ir sešas ēdienreizes dienā (brokastis, vakariņas vakariņas un trīs nelielas uzkodas). Pārtikas daudzums vienā devā tiek samazināts, lai samazinātu slogu uz aizkuņģa dziedzera. Turklāt bieža ēdiena uzņemšana nelielās porcijās samazina asas cukura līmeņa asinīs pazemināšanās risku, kas var izraisīt arī kādu (hipoglikemizējošu).

Vēl viens pacientu ēšanas princips jūs varat izsaukt pakāpenisku ogļhidrātu produktu pusdienu pieaugumu un samazināt to skaitu līdz vakaram.
Tam vajadzētu atbilst cukura līmeņa samazināšanas narkotiku patēriņam.

Tam vajadzētu būt ļoti uzmanīgiem attiecībā uz alkoholu, jo tas var izraisīt hipoglikēmiju, bloķējot insulīnu iznīcinošos enzīmus. Tādēļ, ja jums joprojām vajadzētu dzert alkoholu, jums vajag labu ēdienu. Jāatzīmē, ka bieži alkoholisko dzērienu uzņemšana var izraisīt cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs.

Atcerieties, ka uztura pamatprincipu ievērošana prasa visu mūžu, lai gan dažreiz ir pieļaujamas nelielas brīvības un novirzes.