- Saulespuķu eļļa - 3 vienības. karotes
- Kāposti - 200 grami
- Sāls - 1 Pēc garšas
- Tomāti - 2 gabali
- Baziliks - 3 gabali (zari)
- Gurķi - 3 gabali
- Dilles - 10 gabali (zari)
1. Vispirms pagatavosim kāpostus. Mēs to sasmalcināja ar plānām sloksnēm, mēs izveidojām bļodiņu un tajā ievietojām sasmalcinātus kāpostus, pievienojam to, mēs ar rokām atceramies, sulai vajadzētu izcelties. Kāposti satur lielu daudzumu C vitamīna, tādēļ tas ir ļoti noderīgi. 2. Noskalojiet tomātus, ļaujiet ūdenim iztukšot, sagriezti divās daļās, baltas svītras ir jānoņem, un tagad mēs katru pusīti sagriež mazos kubiņos. Tomātos ir daudz antioksidantu, kas ir īpaši noderīgi ēst neapstrādātu. 3. Skalojiet labi gurķus, ļaujiet ūdenim iztukšot vai nosusināt ar papīra dvieli vai salveti, sagriež tos pa divām pusēm un sagriež pusaplī. Gurķi satur lielu daudzumu ūdens, un tos izmanto daudzās diētās. 4. Laikā, kad mēs sagriež dārzeņus, kāpostiem bija jāsāk sula. Sulas no kāpostu sapludināšanas, pievienojiet sagrieztus gurķus, tomātus, smalki sagriež dilles un baziliku, kā arī pievienojiet salātiem, podsalivayem. Pievieno nedaudz nerafinētu saulespuķu eļļu, pievieno sasmalcinātu ķiploku. Mēs rūpīgi sajaucam visu. Mūsu salāti ir gatavi.
Porcijas: 2