Diētisko kāpostu zupa ar seleriju un svaigiem kāpostiem

1. Vispirms pagatavosim vistas krūtiņu. Sastāvs: Instrukcijas

1. Vispirms pagatavosim vistas krūtiņu. Sagatavošanā ir iespējams izmantot citas cāļu liemeņa daļas vai arī varat lietot dārzeņu buljonu. Mēs nomazgājam vistu un ielieciet to kafijas kannā. In pot, ielej ūdeni un ielieciet to uz plīts. Kad tas vārās, buljonu ar putām iztukšo, vistas mazgā un gatavo gatavot. Pievienojiet sīpolus, papriku un lauru lapu. Krūtstiņš tiek izņemts pēc 40 minūtēm un ļauj tam atdzist. 2. Selerijas un burkāni mizoti un berzē uz lielas rītiņas. Tā kā selerijas miza ir stingra, tās slāņus sagriež apmēram 5 milimetri. Saknes ielej verdošā buljonā un trīs minūtes nelielā ugunī pielejamies. 3. Sagrieziet kāpostus kāpostu zupai. Mēs ņemam tikai svaigus kāposti. Iemaidiet to pannā, pievienojiet mazgātos rīsus un gaidiet, lai tas vārītos. 4. Kamēr kāposti tiek gatavoti, tīrāmi un sagriež kartupeļos. Kartupeļus samazina patvaļīgi. Kad kāposti vārās, pievienojiet gaļu un kartupeļus. 5. Uguns nepievieno, desmit minūtēs mēs gatavojam dārzeņus, piparus un sāli. Nosedziet vāku un ļaujiet mums gatavot. Shchy ir gatavi.

Porcijas: 8