Trusis daudzveidīgajā

Trušu karkass tiek sadalīts pa daļām. Smalki sagrieziet ķiplokus. Sastāvs:

• Trusis - 1 kilograms
• Skābs krējums - 500 grami
• Ķiploki - 3 zobi
• Sāls - pēc garšas
• Pepper - - pēc garšas

Instrukcijas

Trušu karkass tiek sadalīts pa daļām. Smalki sagrieziet ķiplokus. Trušu gabali ievietoti multivarku. Izvēlieties režīmu "Quenching". Pēc 45 minūtēm atveriet vāku un pagrieziet gabaliņus. Pēc garšas pievienojiet sālspēru, apkaisa ar ķiploku un ielej skābo krējumu. Ja krējums ir bieza, pievienojiet nedaudz ūdens. Pavārs vēl 45 minūtes. Gatavā truša gabali gulēja uz šķīvja, apkaisa ar zaļumiem. Brīnišķīga apmešanās!

Porcijas: 5-7