- Tomāti - 2 gabali
- Kaza siers - 250 grami
- Ķiploki - 2 zobi
- Svaigais rozmarīns - 1 gab (sprig)
- Citronu sula - 1 st. karote
- Krējums - 2 vienības. karotes
- Citronu zest - 1 tējkarote
- Sāls - 1 skavu (pēc garšas)
- Melnie pipari ar melno piparu - 1 skavu (pēc garšas)
Nomazgājiet tomātus, nogrieziet toņus un notīriet saturu. Ķiplokus mizoti un kopā ar rozmarīna dzirnaviņu smalki sagriež. Kazu sieru sasmalcina ar ķiploku un rozmarīnu, citronu sulu un miziņu, krējumu. Iegūtais maisījuma sāls, pipari pēc garšas. Tukši tomāti, piepildīti ar siera masu. Pasniedziet ar kraukšķīgu bulciņu.
Porcijas: 1-2