Mājas pīrāgi ar kāpostiem

1. Uzvelciet lielu rīvdēli 1 saldēta sviesta iepakojumu. Sastāvs: Instrukcijas

1. Uzvelciet lielu rīvdēli 1 saldēta sviesta iepakojumu. Ielieciet sviestu uz koka dēļa, uzklājiet apmēram 2 1/4 glāzes miltu. Sajauciet līdz gludai. Pievienojiet sāli pēc garšas. 2. Uzlieciet maisījumu ar slaidu un izveidojiet caurumu vidū. Ielejiet dobumā skābo krējumu (apmēram 250 gramus) un mīciet mīklas pareizi. Ja nepieciešams, pievienojiet vēl vairāk miltu. 3. Mīlu lieciet ledusskapī apmēram 2 stundas. 4. Saldētu mīklu sadaliet mazos gabaliņos. Rulonveida lodītes ar aptuvenu diametru 3 cm. Katru bumbu ielieciet plakanās kūkās, izmantojot rullīti. Pildiet pīrāgus ar pildījumu (šajā gadījumā tas ir sautēti kāposti un smalki sasmalcināti zaļie sīpoli). Sildiet cepeškrāsni. Eļļojiet pīrāgus ar sakapātu olu. Cepiet 200 grādu temperatūrā, līdz vārīti (30 minūtes).

Porcijas: 4