Zaļās Čīles zupa

Vispirms sagrieziet sīpolus, kā parādīts kreisajā attēlā. Tad sagrieziet 4-5 krustnagliņas. Sastāvdaļas: Instrukcijas

Vispirms sagrieziet sīpolus, kā parādīts kreisajā attēlā. Tad sagrieziet 4-5 ķiploku krustnagliņas, selerijas un kartupeļus kopā ar čili. Ielieciet pannu uz plīts un ieslēdziet vāju uguni. Ielieciet visu olīveļļu, sasmalcinātu sīpolu, seleriju un ķiploku. Aizveriet vāku. Tad pievienojiet čili un sasmalcinātus tomātus un kartupeļus. Atstāj vēl uz 15-20 minūtēm zem vāka. Gatavs, kad tas izskatās kā kreisajā pusē redzamais attēls. Tagad pievienojiet vistas buljonu un sāli. Atstāj zemu siltumu vēl 30 minūtes. Pēc tam zupa ir gatava.

Porcijas: 4