Krelles granulas Ja jūs izmēģināt šo trauku ar aizvērtām acīm, jūs neuzskatīsit, kāds ir šis vieglais viegls svars. Šī zaļo zirņu zupa ... "Tiecas mazās mājas sadalītas divās daļās, no kurienes pārkaisa granulas." Holandieši pirmo reizi zaļie zirņi Eiropā ieveda. Daudziem cilvēkiem šī augu vēlējās. Vācijā īpašniekam tika piešķirta balva, kas pirmo reizi iegādāsies zaļo zirņu grozu. Un franču izgudroja maigu zaļo zirņu soufli. Protams, maz ir zināms par jauno zaļo zirņu peļņu. Bet tas ir tikai vitamīnu krājums. Daudzi bērni ļoti mīl jēru zirņus, bet nevēlas ēst zupas vai pīrāgus ar zirņiem. Tādēļ pagatavotu suflē viņiem ir garša. Tas nav grūti gatavot. Jūs varat to aizpildīt ar ogu mērci. Daudzu valstu diētas speciālisti iesaka sagatavot šādu soufli no dažādiem dārzeņiem. Tos viegli absorbē ķermenis. Lai saglabātu vitamīnus dārzeņos, pagatavojiet sufli dubultā katlā. Brīnišķīga apmešanās! Esi vesels!
Sastāvs:- Svaigi zirņi 200 g
- Sviests 50 g
- Krējums 50 g
- Sāls 1 šķipsniņa
- Olas vistas 2 gab.
- 1. solis Lai pagatavotu sufli, jālieto glāze jaunu zaļo zirņu zirnīšu, sviestu, skābo krējumu, olas, sāli.
- 2. solis Vārot sālītu ūdeni, lai zuļītu zirņus un vāra uz mazu siltumu 30 minūtes.
- 3. solis Kad zirņi kļūst mīksti, noteciniet atlikušo ūdeni, atdzesējiet, pievienojiet sviestu un sasmalciniet maisītājā. Pievienot skābo krējumu un dzeltenumus. Vēlreiz sajauciet blenderī.
- 4. solis. Atsevišķi pātagu vāveres un viegli iekļūst zirņa masā.
- Step 5 Ielieciet iegūto zirņu maisījumu tvertnē no tvaika. Ielieciet to tvaikā 30 minūtes.
- 6. Izņemiet sagatavoto sufli, nedaudz atdzesējiet, ielieciet to uz trauka, sagrieziet mazās porcijās. Pasniedziet ar avenes mērci.