Šokolādes kūka ar avenes mērci

Sagatavojiet veidlapas cupcakes. Izgrieziet parosola uzlikas virs 1 cm nekā formas. Sastāvs : Instrukcijas

Sagatavojiet veidlapas cupcakes. Izgrieziet parosola uzlikas virs 1 cm nekā formas. Ielieciet veidlapu iekšpusē. Uzkarsē cepeškrāsni 180 ° C. Šokolādi sakrata ar nazi. Ielieciet to nelielā traukā un pievienojiet 80 g sviesta. Izkausēt ūdens vannā. Beat 2 olas, 70 g pulverveida cukura un 10 g vaniļas cukura. Šokolādi pievienojiet miltus, labi samaisiet. Tad pievienojiet saputotās olas. Maisiet labi, maisījums atgādina šokolādes putu. Ielieciet maisījumu veidnēs dziļumā un uzlieciet trīs avenes uz augšas. Ieliek cepeškrāsnī 8-9 minūtes. Svarīgi: viss šīs receptes punkts ir tāds, ka kūciņam vajadzētu būt tikai daļēji termiski apstrādātam. Pasniedz uz šķīvja, apkaisa nedaudz cukura pulvera, ieskauj ar aveņu biezeni un rotā ar piparmētru lapām.

Porcijas: 6