- milti - 150 grami
- Cepamie pulveri - 0,5 gab
- olas - 3 gab
- sviests - 125 grami
- Visa mandelī - 100 grami
- pulverveida cukurs - 200 grami
- Vaniļas cukurs - 10 grami
- kakao pulveris - 20 grami
- piens - 4 vienības. karotes
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 240 ° C. Tie mandeles apcep 5 minūtes. Noņemiet no cepeškrāsns, atdzesējiet un sagrieziet. Atcelt. Bļodā ielieciet 125 g sviesta, sagriež mazos gabaliņos, tad 10 g vaniļas cukura, 200 g cukura pulvera. Sajauciet ar maisītāju. Pievieno 3 olas, 150 gramus miltu un cepamo pulvera maisu. Vēlreiz sajauciet ņemiet ceturtdaļu mīklas no trauka. Uz to pievieno 20 g kakao un 4 ēdamkarotes piena. Sajauciet līdz skaistajai šokolādes krāsai un pievienojiet 2/3 mandeles. Pievieno atlikušās mandeles vieglajai mīklai. Make cupcake: ielieciet dzelteno slāni pelējuma apakšā, tad plānā brūnā slānī un tā tālāk dzelteno slāni uz augšu. Samaziniet cepeškrāsns temperatūru līdz 200 ° C un pagatavojiet kūku apmēram stundu.
Porcijas: 10