- Olas - 5 gab
- Kokosriekstu piens - 3 vienības. karotes
- Sarkanā karija paste - 1 tējkarote
- Sojas mērce - 1 st. karote
- Citronu sula - 2 vienības. karotes
- Tīģergarneles - 10 gab
- Cilantro - pēc garšas (apdarei)
1. Vāra olas. Uzmanieties, lai tie nepārtrauktu, jo jums būs nepieciešamas veselas olas. Atdzesējiet un notīriet tos. Viegli sagrieziet olas pusē un izņemiet dzeltenumus. Ievietojiet vāveres uz atsevišķas plakanas plāksnes. 2. Uzpildot degvielu bļodā, samaisiet kokosriekstu pienu, sojas mērci un vienu st.lozhku citronu sulu. Maisiet visu šķidruma dziļumu. 3. Pievienojiet sarkano karija pastas mērci un atkal sajauciet. 4. Tagad ielieciet olu dzeltenumus šajā masā un labi berziet, lai iegūtu viendabīgu masu. Olu baltumu pa pusēm vajadzētu pildīt ar mērci. Garneles, ja jums ir svaiga, mest pāris minūtes verdošā ūdenī un tīru. Atsevišķā bļodā apkaisa tos ar atlikušo citronu sulu, maigi samaisiet un novietojiet garneļu uz olu. Tas paliek rotā ar cilantro, un jūs varat kalpot šo ēdienu uz galda. Pasniedziet šīs pildītās olas ar karstu mērci, lai uzsvērtu Taizemes garšu.
Porcijas: 5-7