Šokolāde, īpašības - noderīgas vai kaitīgas

Veselība, skaistums, mīlestība un prieks tas viss dod mums šokolādi. Un jums ir jāspēj atšķirt reālu šokolādi no viltus, pretējā gadījumā no tā vairs nebūs nekādas izmantošanas. Rakstā "Šokolāde, īpašības - noderīgas vai kaitīgas", mēs mācāmies, ko gaidīt no īstas šokolādes.

Prieks
Ir zināms, ka, nokļūstot cilvēka ķermenī, kakao sviestu atbrīvo hormona endorfīnu, kas dod prieks, pateicoties šim hormonam, cilvēks piedzīvo laimes sajūtu. Saskaņā ar amerikāņu zinātnieku pētījumu, šokolādes prieks atbilst sajūtai, ko mīļotāji saskaras skūšanās laikā.

Mīlestība
Šokolāde ir saistīta ar afrodiziaka īpašībām, tas ir saistīts ar tām ķīmiskajām vielām, kuras atrodas šokolādē.

Veselība.
Kakao pupiņās ir magnijs, kas palielina cilvēku izturību pret stresu, uzlabo atmiņu, imunitāti un nervu sistēmu. Ja jūs patērē 40 gramus tumšās šokolādes dienā, tas var normalizēt asinsspiedienu un nostiprināt sirds asinsvadus, samazināt holesterīna līmeni un patiešām novērst aterosklerozi. Šokolādes satur vitamīnus РР, В1, В2, mikroelementi - nātriju, kāliju, kalciju, magniju un dzelzi. Un nesen, angļu zinātnieki ir atklājuši, ka šokolāde palīdz klepus.

Skaistums.
Piecas šokolādes diētas dienas jūs varat atbrīvoties no 3 līdz 6 kg. Šāda diēta var prasīt lielu gribasspēku. Vienā dienā tev vajadzēs ēst 80-100 gramus rūgtas šokolādes, mazgājot to ar melnu kafiju bez cukura, šokolādi vajadzētu ēst "Bitter Elite 72%". Tūlīt pēc šokolādes, ko nevēlaties ēst, un kafijai būs laba ietekme uz vielmaiņu.

Kas mums jāzina par šokolādi?
Kāda ir šokolādes uzturvērtība?
Šokolādē daudz kaloriju un 100 gramu piena šokolādes satur 400 kcal, no kuriem puse no taukiem. Pareizi lietojot, tas palīdz izvairīties no koronāro asinsvadu piestiprināšanās, kā arī ietekmē personas sirds un asinsvadu sistēmu. Tas ir saistīts ar antioksidantu saturu, kas to tuvina patēriņam ar sarkanvīnu. Saskaņā ar olbaltumvielu saturu kalcija šokolādes batoniņš pārsniedz banānu, apelsīnu, ābolu, daļu no dārzeņu salātiem no burkāniem.

Vai šokolādē ir daudz kofeīna?
Ja jūs salīdzināt šokolādi ar tasi kafijas, tad šokolāde satur 20 mg kofeīna, un vienā tasi kafijas satur 120 mg kofeīna.

Vai ir holesterīns?
Holesterīns ir atrodams tikai piena šokolādes, 100 gramos satur 25 miligramus holesterīna. Un pati šokolāde satur augu taukus - kakao sviestu. Pati kakao sviests satur stearīnskābi, tas pazemina holesterīna līmeni asinīs.

Vai šokolāde izraisa pūtītes?
Nav savienojuma starp pimples un šokolādi.

Vai balto pārklājumu uz šokolādes kaitē?
Raids ir nekaitīgs. Temperatūras svārstību rezultātā, ja šokolādē ir dažādi tauku veidi, uz produkta virsmas veido tauku kristāli.

Vai šokolāde ir kariesa draugs vai ne?
Nē, jo kakao sviests atrodas šokolādē, tas labi darbojas uz zobiem. Zobi aptver eļļu ar aizsargplēvi un aizsargā tās no iznīcināšanas un no ārējiem bojājumiem un iznīcina patogēnus. Šokolāde ir aizsardzība, nevis drauds zobiem. Neatstājiet aizsargplēvi uz zobiem, labāk notīriet zobus ar zobu suku un zobu pastu.

Kādam ir kopīgs sarkanvīns un šokolāde?
Šokolāde ir vērtīga cilvēka ķermenim - antioksidanti. Nesen holandiešu zinātnieki ir pierādījuši, ka šokolāde ir katehīnu satura čempions un pārāka par tēju. Katehīnu antioksidanta aktivitāte novērš sirds un asinsvadu sistēmas slimības un ļaundabīgo audzēju veidošanos.
Vai varu iegūt svaru?
Lielos daudzumos šokolāde ir kaitīga organismam. Pilnību izraisa glikoze un piens, tie ir šokolādes sastāvā, un kakao sviestu uzskata par diētisko produktu visā produktā. Produkta enerģētiskā vērtība ir lieliska, bet ne liela. Šokolāde tiek uzskatīta par produkciju ar augstu kaloritāti un divreiz lielāka par maizi, taču nelielas šokolādes bāzes dēļ jūs varat upurēt pāris maizes šķēles. Šokolādes kalorijas absorbē ķermenis, un pēc tam tūlīt patērē.

Kas ir īsta šokolāde?
Šī šokolāde pārtraukta ar sprādziena un nav stiept. Tas izskatās spīdīgs, gluds un vienveidīgs. Ja uz mēles tiek uzlikts neliels šokolādes gabals, tas uzreiz kūst. Kakao sviests kūst jau temperatūrā +32 grādi

Kāda ir atšķirība starp pienu un rūgtu šokolādi?
Šokolādi sauks rūgts, ja kakao ir vairāk nekā 50%, un melnā krāsa tiek saukta, kad kakao ir aptuveni 40%. Piena šokolāde būs laba ar kakao saturu 35-40%, un neaizstājam stāvoklim tajā jābūt dabīgai vaniļai.

Tagad mēs visi zinām, ka šokolādes īpašības ir noderīgas vai kaitīgas. Izstādēs, šokolādes garšu, ir parasti mazgāt ar lielu melno, stiprās tējas un, protams, bez cukura. Un, kad viesi ieradās pie jums, šokolādi varat piedāvāt šampanieša vai vecā konjaka. Ja jūs izvēlaties dzert tikai dabīgu kafiju, neaizmirstiet kafijai pievienot balzama pilienu.