Aprikoze ir gandrīz viss mīļotais auglis, kas aug uz koka, kas sasniedz augstumu 5-8 metrus. Ķīnas valsts kļuva par aprikožu dzimteni. Aprikozes ir spilgti oranžas krāsas, augļi ir tīkams, ļoti salds. Par aprikozēm, kas jau sen zināmi, pat mūsu priekšteči apbrīnoja šo burvju augļus. Aprikozes tiek izmantotas pārtikā dažādos veidos. Jūs varat baudīt gan svaigus aprikožu, kas tikko ir plosītos no koka zariem un žāvētas. Arī ļoti garšīgs un smaržīgs ir aprikožu ievārījums. Aprikožu kaulus gandrīz visus pievieno cepšanai, kas piešķir tai īpašu smaržu. Tomēr visnoderīgākie ir svaigi augļi un svaigas augļu sulas no augļiem.
Persiki ir augļu koks, kas pieder pie Rosaceae ģints. Persiks nāk no Austrumāzijas, tajā pašā vietā, kur atrodas savvaļas variants. Dabā ir 6 šīs kultūras veidi. Kultūras augu veidi pieder vienai sugai - persiks ir normāls. Augu audzē vidēji siltajā vai subtropu klimatā, galvenās persiku plantācijas ir koncentrētas Kaukāzā, Krimas dienvidu krastā, Centrālajā Āzijā, Kazahstānas dienvidos, Moldovā, Gruzijā, Armēnijā, Ukrainā un citur.
Persiks ir visvairāk siltuma mīlošs augs nekā aprikožu, un tādēļ tas ir prasīgs klimatiskajiem un agro-augsnes apstākļiem, kā arī par to rūpējas. Augu audzē, pateicoties ievērojamiem veselīgumu kaloriju augļiem, kas ir ļoti pieprasīti starp cilvēkiem.
Persiks, atšķirībā no aprikožu, ir diezgan maza koka ar zilganu un apaļu vainagu. Šī koka mazā, spēcīgā stumbra pārklāj ar rupju sarkanbrūnu mizu. Maizes krūmu ziedi - ļoti bagāti un garšīgi. Ziedi ir lieli, rozā un sniega balti ar izcilu aromātu. Ziedēšanas laikā, pie persiku koku, bites cirkulē un uzkrājas nektārs, persiks ir svarīgs medus augs.
Sarkanbrūns aprikozes ir labs kālija avots: šis elements samazina asinsspiedienu, apkaro pietūkumu, regulē ūdens apmaiņu organismā un garantē labu sirds un asinsvadu sistēmas darbību. Aprikotņu īpašības pastāvīgi ir nepieciešamas cilvēkiem ar veselības problēmām.
Sulas aprikožu sula labi nostiprina tvertņu sienas, ārsti iesaka lietot cilvēkus, kuri cieš no aterosklerozes.
Bagātīga nokrāsu augļu krāsa - augstākais saturs karotīns aprikozēs. Organismā vitamīns tiek pārveidots par A vitamīna funkcionālu formu, kas pozitīvi ietekmē asinsveidošanu, uzlabo acu radzenes stāvokli, atjauno jūsu spēku un cīņas ar pavasara avitaminozi.
Cilvleja, kas atrodas persikiem un aprikozēm, regulē zarnu trakta darbību. Noderīgas īpašības nevar ignorēt: B, C un A vitamīnu klātbūtne ļauj jums izmantot persikus profilaksei ar predispozīciju biežas perorālās slimības. Ar stipru klepu tiek izmantots aprikožu. Kā bronhīta nomierinošs līdzeklis izmantojiet kaulus: sasmalciniet 20 g šahtās, notīriet kodolus no ādas, izžāvējiet un sasmalciniet pulverī. Ēd 1 tējkaroti ar tēju vai pienu 3-4 reizes dienā.
Galvenās persiku īpašības ir magnijs. To parasti sauc par "sieviešu" elementu. Kopā ar D vitamīnu un kalciju magnijs stiprina kaulus, cīnās ar sāpēm menstruālā cikla laikā, uzlabo miegu un uzlabo labsajūtu. Fosfora un magnija dēļ atmiņa ir labāka un palielina darba ietilpību, tā labvēlīgi ietekmē smadzenes un palīdz izturēt emocionālo stresu. Persikos ir daudz dzelzs un folijskābes. Ja nav alerģijas, tad šie augļi ir ļoti noderīgi grūtniecības laikā: 2 - 3 nobriedušie persiki vai aprikozes dienā var palīdzēt samazināt toksikozes izpausmes un, jo īpaši, tikt galā ar nelabuma uzbrukumiem.
Tomēr šie dienvidu augļi ir caurejas efekts. Tāpēc nav jāpārēd viņiem, ieskaitot veselīgus, labāk ir ne vairāk kā 300-400 aprikožu un persiku dienā.
Publiskās medicīnās tiek izrakstītas bukletu un augu novārījums reimatisma un kuņģa un zarnu trakta slimībām. Svaigi ziedi - laba diurētiskā medicīna, no graudiem rada antihelminta efektu. Persiku augļu lietošana ir izdevīga, ja ir sastopamas cilvēku nieru slimības, sirds un asinsvadu sistēmas traucējumi, žultspūšļa un aknu slimības.
Mājas ēdiena gatavošanā persiki ir galvenokārt svaigi, tos bieži iesaka tiem, kas lieto diētu. No persikiem ir pareizi gatavot ievārījumu, kompotu, ievārījumu, pagatavot cukīni un marmelādi.
Aprikožu un persiku izmanto redzes uzlabošanai (tie ir efektīvi gandrīz tikpat labi kā burkāni), lai ārstētu acu slimības, piemēram, kataraktu. Nepieciešams tām sievietēm, kas ēd uztura, bet arī visiem cilvēkiem, kam ir grūtības gremošanu. No saaukstēšanās jūs varat palīdzēt aprikozei ar minerālūdeni un medu.
Skrubji un maskas, kuru pamatā ir aprikožu un persiku, var būt noderīgi sejas ādai, figūrai, kā arī nagiem un matiem.
Svaigi spiestas aprikožu sulas, sajauc ar cukuru vai medu, ievērojami atsvaidzina ķermeni. Ieteicams dzert ar drudzi. Tas nomāc slāpes un novērš atkritumus no ķermeņa, un pat tonizē acis, kuņģi, aknas, sirdi un nervus, piegādā vitamīnus un minerālvielas.
Bet nelietojiet ēst persiku un aprikozes un to kaulus: viss ir kārtībā, kad ir ierobežojums. Nesenie medicīniskie izmeklējumi liecina, ka aprikožu un persiku lietošana milzīgos daudzumos var arī kaitēt organismam. Parasti jebkura narkotika ir lieliska mazās daļās, un kaut kas ļaunprātīgi vienmēr dod ļaunu. Tāpat ir vērts atcerēties, ka šiem augļiem ir kontrindikācijas. Tāpēc ir jāpievērš uzmanība un jāizdzēš no izvēlnes šie produkti cilvēkiem, kuri cieš no diabēta, aknu slimībām, vairogdziedzera.