- Kviešu milti - 3/4 krūzes
- milti - 3/4 tases
- kvieši - 1/2 tase (grauzdēti pumpuri)
- cepamais pulveris - 2 tējkarotes
- sāls - 1/4 tējkarotes
- brūnais cukurs - 2/3 stikla
- piens - 3/4 stikls (2%)
- augu eļļa - 1/4 tase
- olas - 2 gab
- vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote
- mellenes - 1 1/2 tases
- auzu pārslu - 1/4 tase
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem. Sagatavojiet 12 papīra oderējumus smalkmaizītēm. Novietojiet tos cepšanas traukā. Bļodā samaisiet kviešu miltus, miltus, 1/2 tase grauzdētu kviešu dīgstu, cepamo pulveri, sāli un 2/3 tase bruto cukura. Padziļiniet centru un ielieciet pienu, augu eļļu, olas un vaniļas ekstraktu. Maigi samaisiet. Pievienojiet mellenes. Mīklu sadaliet starp papīra ieliktņiem. Sajauciet 2 ēdamkarotes kviešu dīgļu, 1 ēdamkarote brūna cukura un auzu pārslas mazā bļodā. Apkaisīt ar smalkmaiņu maisījumu. Cepiet 20 līdz 22 minūtes. Ļauj atdzist 10 minūtes cepeškrāsnī. Ļaujiet pilnīgi atdzist un kalpot.
Porcijas: 12