- Kūpināta skumbrija - 300 grami
- Cukurs - 200 grami (vara ir labāk uzņemt ar zemu tauku saturu).
- Ābolu - 1 gabalā (šajā salāti izvēlos ābolu ar skābu garšu.)
- Skāba krējums - 50 grami (tas ir apmēram pusotru ēdamkarotes.)
- Kartupeļi ir vārīti. - 2 gab
- Ola vārīta. - 2 gab
- Mārrutku galds. - 1 tējkarote
- Apkārtne - 1 piespraude (zaļā salātu mērce.)
Vienkārša makrella salātu recepte: 1. Ābolu, vārīti kartupeļi un olas, tīras un sagrieztas kubiciņos. 2. Mackerel filejas sagrieziet, bet ne smalki. 3. Sagatavot degvielas uzpildīšanu - biezpiens berzē caur sietiņķi, pievieno mārrutkus, skābo krējumu un maisa. 4. Sajauciet visas sastāvdaļas un skaisti ielieciet salātus uz plāksnes. 5. Rotā ar apstādījumiem uz augšu. Brīnišķīga apmešanās! Es ceru, ka šī vienkāršā recepte salātiem ar skumbrijām samazināsies jūsu mājas pavārgrāmatā!
Porcijas: 2