Kečups ar diviem sieriem Delicious siera kūka! Patiess prieks mīļotājiem mājās kūkas. Kūka ar šo recepti ir vienkārši lielisks, delikāts, ar bagātīgu sieru (pat ļoti sieru!) Garša un aromāts! Protams, starp sastāvdaļām īpaša vieta ir Parmesan siers - bez tā kečups neizdodas tik garšīgi! Gatavās mīklas struktūra ir ļoti maiga, mīksta, es pat teiktu - perfekta! Šo cupcake var attiecināt gan uz saldajiem un saldajiem konditorejas izstrādājumiem, jo tas ir labs tējai, gan kā maizi pirmajam un otrajam ēdienam! Es ļoti iesakām jums mēģināt to pagatavot!
Sastāvs:- Olas vistas 3 gab.
- Sesame black 2 g
- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 3 ēd.k. l
- Kefīrs 5 sekundes. l
- Kartupeļu ciete 4 ēd.k. l
- Kviešu milti 3 ēdamkarotes. l
- Sāls 2 šķipsniņu
- Cukurs 3 tējk.
- Parmesan siers 35g
- Siera cietais 250 g
- Cepamais pulveris 1,5 tējk.
- 1. solis Siera kūka mums ir nepieciešams cietais siers (piemēram, krievu, holandiešu), Parmesan siers, vistas olas, kviešu milti, kartupeļu ciete, kefīrs, saulespuķu rafinēta eļļa, cukurs, sāls, cepamais pulveris, melns sezams.
- 2. solis sajauc olas, saulespuķu rafinēta eļļa, kefīrs, cukurs, sāls. Slaucīt slaucīt līdz gludumam.
- 3. solis Miltus sajauciet ar cieti un cepamo pulveri, ielejiet olu masu.
- 4. solis. Maisojiet ar koroliju, līdz iegūta viendabīga mīkla.
- 5. solis Uzberiet Parmesan un riekstu sieru, ielejiet mīklu.
- 6. solis viegli samaisiet.
- 7. solis Siera mīklas iesaiņošana taisnstūra formā kūka (man ir silikons, es neko neetiet).
- 8. solis No augšas, bagātīgi apkaisa ar melnu sezamu. Jūs varat apkaļķot ķimeņu sēklas vai balto sezamu.
- 9. solis. Uzliek kūku iepriekš sasildītā krāsnī līdz 180-190 ° C un cep apmēram 35 minūtes līdz zeltaini brūnai. Pirmajās 15 minūtēs cepeškrāsni nevar atvērt! Mēs pasniedzam kūku siltu vai atdzesētu - jebkurā gadījumā tas būs ļoti garšīgs.