- Sarkanā zivs - 400 grami (laši vai laši)
- Baltvīns - 2 vienības. karotes
- Sol-1 saspraude
- Pipari - 1 pinch
Sarkanā zivs ir bagāta ar būtiskām barības vielām, bet, protams, katru dienu tā ir tur - ne visi to var atļauties. Tāpēc, kad mums ir šāda zivs, mēs patiesībā nevēlamies to sabojāt gatavošanas procesā. Vienkārša recepte sarkanajām zivīm mikroviļņu krāsnī ir visuzticamākais variants :) Zivis ir garšīgi, jūs varat droši novietot svētku galdam. Kā gatavot sarkanās zivis mikroviļņu krāsnī: 1. Ja nepieciešams, atkausē zivis, sagriež nelielās porcijās un, kā parasti, attīra no svariem un sveķiem . 2. Veicam piemērotus traukus mikroviļņu krāsnī ar lokiem, un izklājam sagatavotos zivju gabaliņus, sāli, piparus, apkaisa ar garšvielām pēc garšas. 3. Un tagad ņem vīnu un izlej to bļodā no malas, lai ne mazgāt garšvielas no zivju gabaliņiem :) 4. Mēs to nosūta mikroviļņu krāsnī zem vāka 5 minūtes ar pilnu jaudu. 5. Nelieciet, lai to iegūtu, lieciet to mikroviļņu krāsnī vēl uz dažām minūtēm un pārejiet pie gatavības. Mēs pasniedzam galdu un izklājam zivju gabalus uz plāksnēm, dekorējam ar dārzeņiem un salātu lapām, vai arī mēs ēdam jebkuru ēdienu. Vislabāk šī zivs tiks kombinēta ar rīsiem vai kartupeļiem. Un, starp citu, ja nav vainas, to var aizstāt ar sojas mērci (tad nav nepieciešams sālīt zivis), alu, jebkuru marinādi vai tīru ūdeni. Galvenais ir ievērot proporcijas. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 3-4