- Zemes birdberry - 150 grami
- Piens - 250 mililitri
- Cukurs - 350 grami
- Olu - 1 gab
- Cepamais pulveris - 2 tējkarotes (vai 1 tējkarote sālīta soda)
- Milti - 150-200 grami
- Skābs krējums - 400 grami
Lai sāktu, pievieno pienu vārot un uzlej putnu ķiršu apmēram 2 stundas, vienlaikus maisot. Tajā pašā laikā sasmalciniet cukuru ar olu līdz baltai, tad pievienojiet putnu ķirsi un visu samaisiet kopā. Pievienojiet to pašu miltu un cepamo pulveri un mīciet testu, kas nedrīkst būt ļoti bieza. Mīklu sadala 2 daļās un savukārt cep kūkas 15 minūtes 180 grādu temperatūrā. Krējumu, pīlē krējumu un cukuru. Pirmajā kūkā ielieciet šo krējumu, pēc tam otrā kūka un atkal uzlieciet visu ar krējumu. Jūs varat izrotāt pēc savas gaumes.
Porcijas: 12