Kurš teica, ka ēšanas tiesības nav garšas? Un šeit un otrādi! Veselai pārtikai nekādā gadījumā nav jābūt garlaicīgam un neuzkrītošam. Pat dietologiem un fitnesa treneriem ir ļoti ieteicams pievienot dažus sausus garšvielas ēdieniem, jo, papildus garšas un garšas sajūtam, viņu ēdienai ir daudz tauku dedzinošas un veselīgas vielas. Neliels "itāļu garšaugu" maisījums šķīstos rīsos pārvērš garšīgos ēdienos un griķu greznā mitrinātā griķu bez sāls.
Sausie augi, svaigi garšaugi un garšvielas ir bagāti ar antioksidantiem, vitamīniem, minerālvielām. Aizsargāties no vēža šūnu veidošanās, palielina asinsvadu tonusu, uzlabo ādas krāsu, matu stāvokli. Jo daudz plašāk jūs ēdat ēdienu, jo labāks un garšāks būs tas ēdiens.
Visi mūsu izstrādājumos piedāvātie augi un garšvielas ir viegli atrodami lielveikalos vai sezokrātos privātos veikalos.
Super garšvielas super veselīgai pārtikai
Zemes čili pipari
Lielisks veids, kā izkliedēt vielmaiņu! Karstais čili ir bagāts ķīmiskais sastāvs, no kura izdalās viela "kapsaicīns":
- Uzlabo gremošanas procesus
- Normalizē kuņģa sulas skābumu
- Stimulē fermentu ražošanu, kas sadedzina taukus
- Novērš trombu veidošanās traukos
- Pretiekaisuma līdzeklis
- Iznīcina vēža šūnas
Sportā un medicīnā čili pulveris tiek izmantots kā bioaktīvu tauku sadedzināšanas papildinājums. Čili pipari ir vislabākais melnā piparu aizstājējs taupīšanas faniem.
Safrāns
Nafta galā pietiek ar saffronu, lai jebkurš ēdiens kļūtu garšīgi garšīgs. Liela magnēzija satura garšvielu priekšrocība, ko kosmetologi uzskata par fantastisku mikroelementu veselīgai ādai. Turklāt cilvēkam ir nepieciešama ikdienas mangāna uzņemšana no produktiem, lai nodrošinātu labu ķermeņa darbību.
- Stimulē kolagēna ražošanu
- Atbrīvo toksīnus no ādas šūnām
- Aizsargā no UV starojuma
- Samazina holesterīna daudzumu organismā
- Regulē glikozes ražošanu
- Normalizē lipīdu metabolismu un novērš liekā tauku uzkrāšanos
- Aktivizē smadzeņu darbību
Kanēlis
Kādu iemeslu dēļ mēs nekavējoties ieviesām Ziemassvētku kafiju, ābolu pīrāgs ar karameļu sīrupu ar kanēli, grog un karsto vīnu. Un tu? :) Siltā un smaržīgā garšvielā ir taukus saturošas vielas, dzelzs, kalcijs un mangāns. B grupas vitamīni un C vitamīns. Kanēlis tiek izmantots ne tikai dietoloģijā, bet arī tradicionālajā medicīnā. Un šeit ir iemesls:
- Normalizē kuņģa un zarnu trakta darbību
- Tēja ar kanēnu novērš vēdera uzpūšanos un vēdera uzpūšanos
- Spēcīgi izkliedē vielmaiņu
- Izvada toksīnus no aknām un nierēm
- Dziedina iekšējos iekaisuma procesus, piemēram, cistītu
- Cukura diabēta profilakse
- Stiprina redzi un atmiņu
- Kafija ar kanēnu mazina menstruāciju sāpes
- Stiprina imunitāti
Un kanēlis ir vienlīdz noderīgs tējai, kūkās un tinktūrā.
Karijs
Mīļotais kulinārijas speciālistu garšvielas, kas papildina gan konditorejas izstrādājumus, gan gaļas ēdienus, gan pat karstos dzērienus. 1992. gadā zinātnieki atklāja, ka karija tauku sadedzināšanas īpašības, kā arī garšvielas pazemina holesterīna līmeni asinīs, neļauj veidot taukainas plāksnes uz asinsvadu sienām. Ir vairākas noderīgas darbības:
- Uzlabo kuņģa un zarnu darbību
- Darbojas kā antibiotika un iznīcina patogēnās baktērijas
- Stiprina imunitāti
- Novērš Alcheimera un citu centrālo nervu sistēmu, smadzeņu slimību attīstību
- Paātrina kaulaudu atjaunošanos
- Stimulē jaunu asins šūnu veidošanos
- Spēcīgs antioksidants
Svaigi augi, no kuriem nevar iztikt
Baziliks
Svaigā bazilika lapas ir dabiska jauniešu un laba figūra. Fermenti tā sastāvā sadedzina taukus, uzlabo vielmaiņu, paildzina šūnu dzīvi. Vitamīni, ēteriskā eļļa un mikroelementi palielina imunitāti, kavē vēža šūnu augšanu, nogalina baktērijas mutē un aizsargā pret kariesu / sliktu smaku. Lielbritānijas zinātnieku pētījums 2012.gadā atklāja šokējošu bazilika īpašumu - kavē HIV attīstību. Zāle ir noderīga gan svaigā, gan žāvētā veidā.
Pētersīļi
Kā bērns, vecmāmiņas un mātes saka: "ēst pētersīļus!". Un tie ir 100% labi. Pētersīļos ir milzīgs daudzums mangāna, kālija, K vitamīna un magnija. Stiprina kaulus un cīpslas. Interesanti zaļumi flavonola - mirezītīna saturā - novērš ādas vēža attīstību.
Koriandrs
Problēmas ar ādu - ekzēma, sēnītes, pastāvīgs sausums? Pievienot diētai svaigu koriandru! Herb ir slavena ar savām pretsēnīšu, antiseptiskajām un antioksidanta īpašībām, kas novērš slimību cēloni. Diētikā koriandru izmanto, lai uzlabotu apetīti un normalizētu gremošanu.
Ingvera sakne
Izmantojiet sauso ingveru pulveri tējai, kā garšvielu. Un arī svaigu sakni sagriež gabaliņos un dara tinktūras, pievienojiet ēdiena gatavošanas laikā. Ingvera īpašības var teikt bezgalīgi, mēs uzskaitām visnoderīgākās:
- Palielina ēstgribu
- Noņem drudzi, zarnu koliku un spazmas
- Izdalās no aknām un asinīm indes un toksīnus
- Spēcīgs imūnstimulants
- Novērš holesterīna nogulsnēšanos uz asinsvadu sienām
- Izkliedē vielmaiņu
- Vai tauku degšanas efekts
- Tonizē
- Lieto par vairogdziedzera darbības traucējumiem
- Novērš vēža šūnu veidošanos
Tauku degšanas produkti ir pieejami ikvienam
Jalapeno pipari
Meksikas pipari ir līdzīgi čilli. Novērtēts nepiespiests, zaļš auglis tā neapstrādātā veidā. Pievieno zupai, gaļai. Ventilatori, kuri ķertu garšas pumpurus, pilnībā ēd jalapenos. Palīdz hemopoiesis, uzlabo gremošanu, nodrošina skarbu dzīvi. Samazina holesterīna līmeni, stiprina imunitāti.
Ķiploki
Tas ir ne tikai Nr. 1 līdzeklis pret vampīriem, bet arī spēcīgs imūnstimulants. Un arī ķiploki samazina holesterīnu un asinsspiedienu. Nogalina mikrobi un dziedē saaukstēšanos, iekaisuma slimības. Lieto, lai uzlabotu apetīti un vielmaiņu. Normalizē zarnu mikrofloru.
Sīpoli
Katru reizi pievienojiet sīpolu gredzenus svaigiem salātiem! Tas ir lētākais veids, kā pasargāt sevi no vīrusiem un nodrošināt organismu ar C vitamīnu - folskābi.
Salāti
Cits pieejamais diētas produkts. Ēdiet salātus katru dienu ar garnīru un gaļu. Viņi ir bagāti ar folijskābi, vitamīniem A, C, E. Sāls no salātiem ir paredzēts, lai atjaunotu kuņģa un zarnu darbību pēc traucējumiem un disbiozi, lai samazinātu holesterīna līmeni. Un salātu minerālvielas stiprina matus. Un pēdējais neapstrīdamais fakts par salātu novājēšanu ir 100 grami tikai 12 kcal! Izvēlies savus iecienītos garšaugus, garšvielas, zaļumus un katru dienu pievieno savam ēdienam. Zaudēt svaru ir garšīgs, sulīgs un spilgts