Rullīši ar augļiem Saldie rullīši parasti tiek izgatavoti no plānām olu pankūkām, krējuma vai biezpiena pildījuma un svaigiem vai konservētiem augļiem un ogām. Kā alternatīvu, mājās gatavotas pildvielas ir iesaiņotas pilnīgi jebkurā pankūkā un pat plānā pīta maizē. Saldu ruļļu mērcē ir piemēroti visu veidu sīrupi: šokolāde, piens, ogas. Apkaisa ar kokosriekstu skaidām, mandeļu ziedlapiņām, cukura paliktņiem ... Es biju pārsteigts, iegādājoties mērci, kas izgatavots no apelsīnu un ingvera džemu, es domāju, ka nekas sarežģīts un kaut kā es mēģināšu pats to pagatavot.
Sastāvs:- Olas vistas 2 gab.
- Kartupeļu ciete 2 tējk.
- Cukurs 2 tējk.
- Kakao pulveris 1 tējkarote.
- Persiku konservēti 50g
- Kivi 1 gab.
- Siera Mascarpone 80 g
- Cukura vaniļas 1 tējkarote.
- 1. solis Lai pagatavotu baltās un šokolādes olu pankūkas, jums vajadzēs olas, cieti, cukuru un kakao.
- 2. solis. Vāra 1 ola, 1 tējkaroti cieti un 1 tējkaroti cukura.
- 3. solis Cepiet vieglu pankūku uz pannas abās pusēs.
- 4. Slaucīt 1 ola, 1 tējkaroti cieti, 1 tējkaroti kakao un 1 tējkaroti cukura.
- 5. solis Cepiet šokolādes pankūku traukā uz abām pusēm.
- 6. solis Uzpildīšanai sagatavojiet kivi, konservētus persiku, maskarponi un vaniļas cukuru.
- 7. solis. Kivi nokrīt. Slice kivi un persiku uz šķēlītēm - plāksnes.
- 8. solis Pusei vieglā pankūka, izklājiet maskarponi, ielieciet virsū, sagriežot vaniļas cukuru un pagatavojiet pankūku.
- 9. solis. Uz pusēm šokolādes pankūka, arī izplatot mascarpone, ielieciet kivi, cukuru pēc garšas un veltējiet ar ruļļiem.
- 10. solis sagrieztus sasmalcinātos ruļļus sagriež šķēlēs.
- 11. solis. Saldie rullīši gatavi, tos pasniedz ar mērces pēc garšas.