- Milti - 3 tases
- Cukurs - 1/3 tases
- Pulveris cepšanai - 5 tējkarotes
- Zemes kanēlis - 1/2 tējkarotes
- Sviests - 1 tase (nesālīta)
- Tauku krēms - 3/4 Stikls
- Olu - 1 gab
- Vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote
- Kanēlis - 1 tase ("čipsi")
- Cukurs - 1/2 tase (augšējai kārtai :)
- Zemes kanēlis - 1 tējkarote
- Tauku krēms - 1,5 tējkarotes
Vispirms ieslēdziet cepeškrāsni līdz 180 ° C. Tad ielieciet miltus bļodā. Pievienot cukuru ... ... kanēli ... ... un nedaudz tējkēļu. pulveris cepšanai. Rūpīgi jāsamaisa sastāvdaļas. Paņem nesālītu sviestu un sagriež gabaliņos (apmēram 0,5 - 1 ēdamkarote). Ielieciet eļļu miltos. Turpiniet maisījumu, līdz sviests pilnīgi sajaucas ar miltiem. Tas aizņems pāris minūtes. Pievienojiet nedaudz "kanēļa mikroshēmas". Sajauciet, lai tie būtu vienmērīgi sadalīti. Pēc tam krēmā ielieciet olu. Pievienojiet vaniļas ekstraktu krēmam. Un labi samaisiet ar dakšiņu. Lēnām ielej krējumu miltos ... maigi maisot. Uzlieciet mīklu uz darba virsmas, neuztraucieties, ka tā ir vaļīga un nokrīt. Roku savāc mīklu nelielā lokā. Ar riņķa pin, uzmanīgi, velmējiet līdz vajadzīgajam biezumam. Tagad, atsevišķā traukā, samaisa cukuru un kanēli. Pievienojiet tējkarotei vai diviem krēmiem. Rūpīgi sajauc visu ar dakšiņu. Apkaisīt ar mīklu. Roku, izklājiet visu pāri mīklas virsmai. Nazi mīklu ... ... uz 8 daļām. Jūs varat sagriezt vairāk gabalos. Tagad maigi maisa cepšanas gabali uz cepšanas lapu, kas pārklāta ar pergamenta papīru. Un ievietojiet uzkarsētā krāsnī apmēram 20-25 minūtes. Pasniedziet ar kafiju. Brīnišķīga apetīte.
Porcijas: 8