Šokolādes kūkas no saldajiem kartupeļiem

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem. Eļļojiet kvadrātveida pīrāga formu, atstājiet malā Sastāvdaļas: Instrukcijas

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem. Eļļojiet kvadrātveida pīrāņu formu ar eļļu, atmatā. Slauciet sviestu vidējā kūkā pār mazu siltumu. Noņemiet pannu no karstuma un sajauciet sviestu ar kakao. Ļaujiet nedaudz atdzist. Tikmēr nelielā traukā kopā sajauciet miltus, cepamo pulveri un sāli. Pievienojiet olu, cukuru un kartupeļu biezeni. Mazā traukā kopā sajauciet vaniļu un kafiju, pievienojiet kakao maisījumu. Pievienojiet kakao maisījumu miltu maisījumam un labi samaisiet. Ielieciet to sagatavotajā formā, iztaisnojiet to no augšas. Cep apmēram 20 minūtes. Pirms pasniegšanas atdzesē līdz istabas temperatūrai.

Porcijas: 12