Salāti ar vīnogām un vistas aknām

Meet, tas ir mūsu sastāvdaļas. Olīveļļā samaisiet sasmalcinātus stomatītus. Sastāvdaļas:

• Vistas aknas - 300 grami
• Vīnogas - 150 grami
• Salātu lapas - - pēc garšas
• Ķiploki - 2 zobi
• Olīveļļa - 1/4 tases
• Citronu sula - 1 tējkarote
• Sāls, pipari, garšvielas - pēc garšas

Instrukcijas

Meet, tas ir mūsu sastāvdaļas. Olīveļļā samaisiet sasmalcinātas ķiploku krustnagliņas. Izrādās ķiploku eļļa. Vistas aknas sagrieztas vidēja izmēra gabaliņos un ceptas šajā eļļā līdz vārīšanai. Tas ir apmēram 5-6 minūtes. Cepšanas procesā pievienojiet sāli, piparus un iecienītākās garšvielas. Salātu traukā mēs izplatām salātu lapas (veselas, bez griešanas). Mēs ēdam uz šķīvja aknām un vīnogām, sagriež uz pusēm. Apkaisa ar citronu sulu. Salāti ir gatavi, un tagad - kā pareizi ēst. Mehānisms ir šāds: mēs vispirms augu vīnogas, tad aknu gabals, tad salāti. Sūtīt mutei un izklaidēties :)

Porcijas: 3-4