Kūka ar iebiezinātu pienu - vienkāršs no bērnības

Lielākā daļa no mums ir avid saldumi. Saldumu, kūku un kūku priekšrocība mums ir vakcinēta kopš bērnības. Bet, diemžēl, mēs ēdam šīs delikateses ļoti reti. Un tas viss, jo lielākā daļa no šīm receptēm aizņem pārāk daudz laika un pūļu. Bet vēl joprojām ir viens burvju kūka, kas, neraugoties uz tā, ka tas ir dzirdīgs ar liesmu, tiek sagatavots diezgan viegli un ātri. Meet - cepumu kūka ar iebiezinātu pienu. Tas ir par to, kā to sagatavot un izrotāt, mēs pastāstīsim soli pa solim rakstu ar fotoattēliem un videoklipiem.

Saturs

Sastāvdaļas Biezpiena kūka sagatavošana ar iebiezinātu pienu

Sastāvdaļas

Šī krāšņā, bet tajā pašā laikā vienkāršā kūka prasa tikai aptuveni stundu, lai to sagatavotu. Vissmagākā daļa ir kūku cepšana. Lai tos sagatavotu, būs nepieciešami šādi produkti:

• vistas olas - 4 gab.
• glāze cukura vai cukura pulvera
• glāze miltu
• skābs krējums - 100 g
• soda - 2 g
• etiķis - 1 ēd.k. l

Biskvīta kūka sagatavošana ar iebiezinātu pienu

1. Pirmā lieta, kas jums nepieciešams, ir atdalīt proteīnus no dzeltenumiem. Pēc tam olbaltumvielas jāuzņem ar maisītāju līdz krēmveida konsistencei. Mēs ievietojam maisītāju vidēji.
2. Otrais solis ir pievienot glāzi cukura un atkal iemasēt. Jābūt gogolamogolam.
3. Tagad šajā krēmā pamazām sāk pievienot miltus, maisot ar maisītāju.
4. Ir pienācis laiks likt skābo krējumu un olu dzeltenumus. Mēs beat atkal.
5. Pēdējais solis ir sodas pievienošana, kas dzēsti ar etiķi. Tas tiek darīts, lai cepums kļūtu sulīgs un mīksts. Soda jābūt diezgan nedaudzi, burtiski malas karoti, pretējā gadījumā tas būs stingri jūtama.
6. Pēdējo reizi mēs sajaucam mīklu, pēc tam ielej to eļļas tīrās augstas temperatūras trauciņā.
7. Cepumu cepšana ir nepieciešama 180 - 200 grādu temperatūrā. Cepšanas laiks - 30-35 minūtes. Šajā brīdī ir svarīgi nevērsties cepeškrāsni, pretējā gadījumā cepumu mīkla nekavējoties nosegsies un kļūs par pankūku.
8. Pēc tam, kad cepums ir cepts, tai jāatļauj atdzist. Un tikai pēc tam sagriež to divos vienādos cepumos.
9. Kūkas var smērēt gan ar vārītu kondensētu pienu, gan šķidrumu. Mēs iesakām izmantot šķidrumu, jo mīklu vislabāk iemērc ar saldumu.
10. Tajā cepumu daudzumā, kura recepte ir dota šajā rakstā, jūs varat droši izmantot pilnu kondensētā piena.
11. Par šķirnes un neparastu garšu jūs varat arī ievietot banānu šķēles starp grauzējiem. Kādu augļu jūs varat izrotāt ar kondensēto pienu

Ja jūs gatavojaties novietot šo kūku uz galda, tad jums tas ir jāmarķē. Tas nav tik grūti izdarīt, ja ir pieejams vismaz viens vienums no šī saraksta:

• Kivi - 2 gab.
• Zemenes - 200 g
• banāns - 1 gab.

Darbību virkne

Vispirms izgrieziet vienu no izvēlētajiem augļiem ar plānām šķēlītēm.

Tagad mums ir jālieto augšējā kūka ar sajauktu pienu. Tas ir, lai nodrošinātu, ka augļi neslīd.

Vienmērīgi uzklāt sagatavotos šķēles uz kūkas virsmas.

Ja jūs izmantojat banānus, mēs iesakām tos pārklāt ar plānu augu eļļas kārtu, pēc tam tās ātri nevar nokļūt gaisā.

Tātad, vairāk nekā stunda ir pagājusi kopš gatavas delikateses par saldo zobu. Starp citu, līdzīgs kūka ar sajauktiem piena produktiem ir diezgan liels budžets, taču tas ir izdevīgs variants. Ja laika gaitā sajauktais piens nedaudz nogurst, tad šo pildījumu var viegli nomainīt ar ievārījumu vai krēmu. Ēd veselībai!

Video kūka recepte ar sajauktu pienu