Salāti ar bumbieriem un sieru Dor blues Salāti ir atšķirīgi. Ir salāti, kurus var ēst pat pirms galvenā ēdiena izsniegšanas, tur ir vieglas dārzeņu salāti, kas maisa apetīti un kalpo kā stipru spirtu uzkodas. Un tur ir salāti, aristokrāti, eleganti un rezervēti, vienkārši izskats, bet pārsteidzot to garšu tuvāk iepazīties. Vienu no "īpašiem gadījumiem" romantiskā vidē var uzskatīt par diviem vakariem. Tas ir, kad jums ir nepieciešams recepte salātiem ar bumbieriem un sieru. Oriģinālā arugulas, sarkanā siera un saldo bumbieru garšas kombinācijas kombinācija ir ļoti neparasta, bet tā izraisa tikai pozitīvas emocijas. Ne mazāk spēcīga kā no mīļotā klātbūtnes tuvumā vai no vīna darbības. Lai pagatavotu salātus ar bumbieriem un laika siers, jūs ņemsiet daudzas reizes mazāk nekā to pašu olīvu vai grieķu salāti, bet rezultāts būs lielisks - jūs varēsi pārsteigt savu mīļoto ne tikai ar savām kulinārijas spējām, bet ar drosmīgu iztēli.
Sastāvs:- Bumbieri 2 gab.
- Rukkola 1 gaisma
- Sieru ar pelējuma 120 gr
- Svaigs piparmētru 0,25 ķekars
- Citrons 0,5 gab.
- Valrieksts 50 g
- Olīveļļa 4 ēdamk. l
- Pepper melns zemes 1 šķipsniņu
- Sāls 1 šķipsniņa
- 1. solis Lai pagatavotu salātus, jums ir nepieciešams liels rūsas ķekars, 2-3 saldie sulīgi bumbieri, mīkstais siers ar pelējuma formu, piemēram, Dor Blu, vairāki zaru vīni ar piparmētru, valriekstiem, citronu sulu, olīveļļu un garšvielām.
- 2. solis Rukkola un piparmētra mazgāt labi, žāvē un sagriež.
- 3. solis. Bumbieri arī mazgāt, noņem kodolu un sagriež plānās plāksnēs.
- 4. solis. Sieru sagrieziet kubiciņos.
- 5. solis. Apvienojiet zaļumus, bumbierus, sieru, pievienojiet olīveļļu, sulu pusi citrona un šķēlēs melno piparu un sāli.
- 6. solis Uzmanīgi maisa salātus. Pasniedziet ar valriekstiem.