Katra meitene zina, ka ceļš uz cilvēka sirdi atrodas caur vēderu. Tieši tāpēc mums ir jāsabojā jūsu mīļie ar kaut ko garšīgu un sirsnīgu. Vīriešu diēta atšķiras no sieviešu uztura: kaloriju, pārtikas produktu un citu. Lielākā daļa vīriešu izvēlas gaļas ēdienus, jo tie ir vairāk barojoši un spēj dot visu dienu nepieciešamo enerģiju.
Es to atvēršu tev, dārgās meitenes, nedaudz noslēpums. Daudziem puišiem nepatīk sarežģītība dzīvē vai pārtikā. Tie ir vairāk nekā pamatoti un vienkārši gaļas, mājputnu, zivju un pat šokolādes ēdieni. Ņemot vērā visas šīs vīriešu vajadzības, mēs piedāvājam jūsu mīļāko labākās receptes.
Pikanti vistas spārni
Šī ir recepte vistas spārniņiem, kas cepti marinādē no citronu sulas.
Lai pagatavotu šo ēdienu, jums vajadzēs: 1 kg vistu gurnu vai spārnu, citronu, pāris piparu ar asām malām, cukuru un sāli, kā arī nelielu mērci vai kečupu (pēc garšas).
Lai pagatavotu šādus spārnus, jums būs nepieciešams mazliet laika. Vispirms sajauciet visas marinādes sastāvdaļas, pēc tam uzmanīgi iztīriet iegūto maisījumu vistas gaļā, aptiniet to plastmasas maisiņā un labi sakratiet. Atstāt ledusskapī, kas sākts marinovki. Kamēr vistas gaļa tiks marinēta, sildiet krāsni līdz 180 grādiem. Pēc stundas ievietojiet vistas spārnus cepeškrāsnī un pagatavojiet pusstundu.
Ja vēlaties pagatavot vairāk gardu ēdienu, tad vistas var nomainīt ar garnelēm. Marinādē tiek izmantotas tādas pašas sastāvdaļas.
2. Steiks ar piparu etiķa eļļu
Šī recepte ir gaļas steiks ar pašmāju vīnu pikantajā marinādē.
Lai pagatavotu šo ēdienu, jums vajag: 3-4 steiku steiku, nelielu olīveļļu un papriku zirņu (rozā, melnā, zaļā, balta) maisījumu. Lai pagatavotu mērci, ņem 300-350 ml sarkanvīna, nedaudz melnie pipari, krustnagliņas sakapātu ķiploku, lauru lapu, 170 gēnu eļļas un pāris spožos sakapātus pētersīļus.
Vispirms jums vajag pagatavot steiku mērci. Šajā nolūkā vāra sarkano vīnu ar lauru lapu, ķiploku un upeņu zirņiem. Ļaujiet vīnam atdzist, un tad sajauc to blenderī ar pētersīļiem, sāli ar sviestu. Iegūtais maisījums jāuzglabā ledusskapī līdz pilnīgai atdzesēšanai.
Piedalieties steiku gatavošanā. Iztīrīt katru stekrazmolotoy maisījumu papriku, sāls un olīveļļas. Tad cep tos ar pannu. Ceptu steiku vajag trīs minūtes katrā pusē. Sēžot, vīna eļļu ielieciet uz steika un izrotājiet ar zaļumiem.
Zivju pīrāgs
Šī ir zivju kūka recepte ar kartupeļiem un rīvētu sieru.
Lai pagatavotu šo ēdienu, jums vajadzēs: 400-500 g zivju filejas, 350-400 g lašu filejas, 650 ml piena, sīpola, 4 olas, 100 ghee eļļas, 4 krustnagliņas, 2 lauru lapas, ķekars pētersīļu, 1 kg kartupeļu , 50 gramus rīvētu sieru un 50 gramus miltu, jūs varat pievienot nedaudz muskatriekstu.
Dziļā cepamajā pannā iesaiņojiet zivis, piepildiet ar 500 ml piena. Izšķīdiniet sīpolu četrās daļās un ielieciet neļķu katrā no tiem. Pievieno sīpolu lapu zivīm un vāra 10 minūtes vārot zemā siltumā. Pēc tam atdzesējiet pienu un novietojiet zivis uz pretējo pusi. Olas jākvārītas, sagrieztas četrās daļās un jāuzpilda kopā ar splayer zivīm.
Lai pagatavotu mērci, jums jāizkaisa sviests, pēc tam pievienojiet pienu, zivis un miltus. Uz lēnas uguns ar nemainīgu sajaukšanos ievērot mērci. Kad tā kļūst par vienmērīgu konsistenci, pagatavojiet sezonā ar sāli un pievienojiet muskatriekstu, pēc tam ielejiet tajā zivis.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Vārītus kartupeļus, kartupeļu biezeni, pievienojiet pienu un atlikušo eļļu. Cepiet zivis, apkaisa ar sieru un cepiet 30 minūtes.
Cepta liellopa gaļa ar vīna mērci
Šī ir recepte brīnišķīgai liellopu gaļas cepšanai vīna mērcē.
Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams: 1,5 kg gaļas filejas ar taukaino tauku slāni, 400 ml liellopa buljona, 200 g vīna, 2 ēdamkarotes. karstu sāli un piparus pēc garšas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Gaļas sāls sāls ar sprinkleru, un tad ievieto cepeškrāsnī un apcep, līdz tas nachaetet dot sulu. Pēc tam pagrieziet to uz otru pusi un cepiet 30 minūtes. Tad noņemiet iztekas un iesaiņojiet folijā.
Lai pagatavotu mērci, iztukšojiet taukus, no kuriem teļa gaļa ir sagatavota, silda, pievieno vīnu un mazliet vāra uz mazu siltumu, pēc tam pievieno gaļas buljonu un pagatavo 5 minūtes, pastāvīgi maisot.
Pirms pasniegt cepta liellopu gaļu, sagrieziet gaļu un pārlejiet augsnes virskārtu. Šis ēdiens lieliski ietilpst ceptiem kartupeļiem un rīsiem.
Zivis ar fenheli
Pirms cepta lakta ar fenheli un ceptu citronu, neviens nevar stāvēt.
Lai sagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams: jūras asaris - 1 kg, 1 citrons, fenheļa spilvens, rozmarīns, timiāns, pētersīļi, sāls, baltie pipari un olīveļļa.
Trauku gatavo ātri un vienkārši. Paņemiet veselu asari un nedaudz apcepiet olīveļļu. Kamēr asaris ir cepts, smalki sagrieziet mājputnu un fenheli, tad ievietojiet tos asarka asarā. Sāls un pipari. Olīveļļas konteinerā apcepiet citrona šķēles. Kad zivs ir gatavs, pievienojiet tam grauzdēto citronu.
Cepti kartupeļi ar sinepēm
Kartupeļi lieliski iekļaujas gaļā. Tādēļ mēs jums sniegsim recepte par šo neparasti cepto kartupeļu.
Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams: 1,5 kg kartupeļu, zaļo biešu, 1 ēdamkarote. granulu sinepju, olīveļļas, jūras sāls un viena citronu sulas karote.
Grieziet kartupeļus uz pusēm un pagatavojiet līdz pusgatavam sālītajā ūdenī. Kaut arī kartupeļus gatavos pagatavot, pagatavojiet mērci. Lai to izdarītu, sajauciet citronu sulu, olīveļļu un sinepju. Tad ielieciet vārītos kartupeļus uz cepšanas paplātes un cepiet pie 180 grādiem 20 minūtes. Pirms pasniegšanas samaisiet kartupeļus ar sinepju mērci un pievienojiet zaļumus.
Marokas salāti ar baklažāniem un jēriem
Šis salāti ir ideāli piemēroti otrajam ēdienam. Tas ir sirsnīgs un garšīgs.
Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams: 4 jēra karbonādes uz kaula, 1 baklažānu, priežu rieksti, sasmalcinātu dillu, sarkano papriku, citrona sulu, olīveļļu, nedaudz piparmētru.
Lai sāktu, sagrieziet baklažānu un apcepiet to no abām pusēm. Neaizmirstiet piparus un sāli. Kamēr baklažāni tiks cepti, pagatavojiet mērci. Lai to izdarītu, sasmalciniet bulgāru piparus, dilles un piepildiet ar citronu sulu. Tad maigi lamša kotletes ar lielu karstumu.
Pirms pasniegšanas novietojiet baklažānu uz lielas plāksnes, apkaisa tos ar mērci, ielieciet 2 jēra karbonādes, apkaisa riekstus, dilles un izrotājiet ar piparmētru zariem.
Siera un liellopa frittata
Lai sagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams: liellopu gaļas pildījums - 500 grami, viena spuldze (liela), 10 olas, piens 3 ēdamk. karotes, olīveļļa, 150 grami rīvētu siera, sāls, ķiploku un piparu.
Lai sāktu ar lielu bļodiņu, apvienojiet olas ar pienu, garšvielām un pusi sarīvētu sieru. Pēc tam sasmalciniet sīpolu ar malto gaļu olīveļļā un ievietojiet to cepšanas traukā. Uz pildījuma ar sīpoliem pievienojiet olu maisījumu un atlikušo sieru. Ielieciet frittata iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 200 grādiem un cepiet, līdz vārīti.
Šis ēdiens ir lieliski apvienots ar svaigiem dārzeņiem, zupu, kartupeļiem un pat salātiem.
Mēs ceram, ka šīs receptes jums būs noderīgas, un ar viņu palīdzību jūs saliekat jebkuru cilvēku.