Trauka "Siera roll" recepte.
Celofāna mazais iepakojums no iekšpuses tiek ieeļļots ar augu eļļu, mēs ieliekam siers, mēs sasaistām to un pazeminām to verdošā ūdenī 10-15 minūtes, līdz siers izkausē. Tad lieciet izkausēto sieru uz galda un velciet ruļļus ar rullīti (pēc jūsu ieskatiem). Masu mēs velmējām ar rullīti un ievietoja ledusskapī divas stundas. Un pēc 2 stundām jūs varēsiet iepriecināt savus viesus ar delicious roll.
Siera uzkoda.
200 gramus siera izbera uz smalka režģa, sasmalcina četras stāvas olas, pāris majonēzes karotes un ķiplokus pēc garšas.
Tomātus sagriež šķēlēs, apmēram 7 mm bieza. Maisojiet sasmalcinātas olas, apcepiet majonēzi, pievienojiet ķiplokus, šo maisījumu izklājiet tomātus un ielieciet rīvētu sieru virsū. Izrādās, ātri un garšīgi.
Salāti ar ananāsiem un sieru.
Sieru sagriezti kubiciņos lielā daudzumā, ņem konservētos ananāsus un sagriež kubiņos, majonēzi uzņem labu, ķiplokus pēc garšas. Varat pievienot zaļos sīpolus.
Gaļas ruļļi ar sieru, cepti folijā.
Sastāvs: malta liellopa gaļa 500 grami, 2 vārītas olas, sīpoli 2 gabali, 3 ēdamkarotes skābo krējumu, 2 ēdamkarotes rīvēta siera, malti pipari, sāls pēc garšas.
Izņemiet folijas loksni un pa vidu ielieciet malto gaļu, izlīdziniet 1,5 cm biezās maltas gaļas slāni, apkaisa ar sasmalcinātu sīpolu un stāvu olu. Folijas malas ir savienotas un pildījums ir veidots kā rullis. Rulīt rulete traukā un ielieciet cepeškrāsnī, uzkarsē 30 minūtes. Ielieciet ruļļus, atveriet foliju, notīriet to ar skābu krējumu, pārklājiet ar foliju un ļaujiet 45 minūtes iemērc skābu krējumu. Aplejiet to ar sieru un cepiet vēl 20 minūtes.
Pate ar sieru un vistas aknām.
Sastāvs: vistas aknas 500 grami, 300 grami siera, burkāni 2 gabali, želatīns 15 grami, 1 tomāts, sīpoli 1 galva, zaļumi, eļļa, sāls.
Ēdienu gatavošana. Līdz augu eļļai līdz zeltaini brūnā sīpolu cepšanai pievienojiet aknas un apcepiet 15-20 minūtes, līdz tās pagatavotas. Atdzist to uz leju. Tajā pašā laikā, kamēr aknas bija ceptas, želatīns nomierina 150 ml. ūdens.
Sieru sagrieziet uz smalka režģa, sagrieziet tomātus kubiciņos, sasmalciniet zaļumus, labi samaisa, jūs varat sasmalcināt to ķiploku smaržu.
Aknu caur gaļas mašīnā, lai izlaistu, burkānus ar smalkas rīve berzēt, sajauc visu.
Želatīns, kamēr silti izšķīdina, ielej pusi želatīna siera pildījumu un kārtīgi samaisa.
Pēc tam ņem taisnstūrveida formu, ielieciet pusi no aknām, līmeni,
otrais slānis ir izlikts sierīgs un labi izlīdzināts,
trešais slānis no atlikušajām aknām
viss ir labi izlīdzināts, mēs aizveram pārtikas plēvi ar pelējuma un ielieciet to ledusskapī naktī, lai iesaldētu.
Rolls ar sieru.
Gatavojamo mīklu sazania 250 gramus, sāli, 3 ēdamkarotes augu eļļas, 500 gramus spinātu, 2 ēdamkarotes sviesta, sāli, 2 sīpolus, piparus, 200 gramus skābā krējuma, olas, 2 cepumus, sarīvu, pusi tējkarotes citrona zest
Lazanju ielej 7 minūšu sālsūdenī, pievienojot 2 ēdamkarotes augu eļļas. Rūpīgi izņemiet to ar aukstu ūdeni un novietojiet uz eļļotas cepšanas lapas. Sasmalcinātas spināti, kubiņos sagrieztus sīpolu, 1 minūti iztukšo atsevišķi, pievienojot 1 ēdamkarolu sviesta sviesta, ļauj atdzist.
Sagrieziet gabaliņos sieru un sajauciet ar olu, spinātu un skābo krējumu. Uz lazanjas izklājiet siers-spinātu masu, ielieciet plāksnes un sagrieziet tās pusē. Veidojiet smērvielu un ielieciet rullīti. Uz atlikušo sviestu apcep maizes drupatas un aplej tos ar smidzināšanas metodi. Pasniedziet ar citronu miziņu.
Brīnišķīga apmešanās!