Tas bija auksts un auksts. Šajā gada laikā ir tik grūti saglabāt līdzsvarotu uzturu, jo vienīgais vitamīns organismam nav pietiekams. Bet ir daži produkti, kas palīdzēs organismam piepildīt ķermeni ar noderīgām vielām.
Tātad, kādus pārtikas produktus ziemā vajadzētu lietot, lai justies labi? Šodien mēs runāsim par visvairāk nepieciešamiem produktiem ziemas laikā. Pateicoties viņiem, cilvēks var sajust enerģiju.
D vitamīns Ziemā cilvēkiem vienkārši katastrofāli trūkst saules. Tāpēc D vitamīns jāiegūst no pārtikas. Tā nav problēma, galvenais ir neaizmirstiet papildināt savu ķermeni. D vitamīns ir iekļauts auzu, kafijas, sviesta, piena, zivju, aknu mencu, siers. Ja jūs izmantojat ikdienas produktus no šī saraksta, tas palielinās imūnsistēmu, uzlabos ādas krāsu un normalizēs asinsspiedienu.
Skābie kāposti . Tas ir fermentācijas produkts, kā arī kefīrs un vīns. Šādi kāposti ir daudz noderīgāki parasto vai sautējumu. Kopā kāposti tiek saglabāti visi noderīgie vitamīni. Tas sastāv no vitamīniem B, C, K un mikroelementiem (kālija, nātrija, dzelzs, kalcija, sēra, vara, cinka, bora, silīcija). Fermentācijas laikā produkts tiek bagātināts ar organiskām skābēm, tas ir nepieciešams labākajai gremošanas trakta darbībai.
Kartupeļi . Šis ir produkts, kuru nedrīkst ēst ziemā. Ja jaunajiem kartupeļiem ir noderīgas vielas, tad šis organisms, izņemot cietes, no ķermeņa neko nesaņems. Tādēļ ierobežojiet diētu un noenkurociet kartupeļus ziemai. Kartupeļus ir iespējams nomainīt ar patīkamākiem dārzeņiem. Cepiet labierīcus krāsnī un baudiet tos, jo īpaši, ja lielveikalā ir iespēja iegādāties saldētus dārzeņus. Trūkst dārzeņu ziemā.
Saldētas ogas . Bet par oglēm lietas atšķiras. Saldēti ķirši, jāņogas, zemenes ir lieliski vitamīnu un mikroelementu avoti. Viņi patur visu lietderību pat saldētavā. Tāpēc jūs varat droši atkausēt ogas un pievienot tos jogurts. Ir iespējams pagatavot garšīgas un noderīgas tējas, olbaltumvielu kokteiļus un citus interesantus dzērienus. Ir iespējams sagatavot syenemnogo kompoti. Tad kā fantāzija stāsta.
Sāļums . Mājas preparāti marinādes, kompoti, ievārījumi un marinēti produkti ir vitamīni ļoti slikti. Tādēļ tos nedrīkst lietot. Protams, tie ir garšīgi un šķietami tik nepieciešami, bet patiesībā tie ir tolkunik. Kalpo šos ēdienus, lai aizpildītu kuņģi. Tāpēc neaizņemiet sāli, labāk sakopiet burkānus.
Augļi un dārzeņi . Pasaules Veselības organizācija iesaka katru dienu uzņemt vismaz 5 porcijas augļu un dārzeņu, katra daļa no 100 gr. Ziemā nevajadzētu atņemt sev dārzeņus un augļus. Ir skaidrs, ka siltumnīcas ražos zemes produktus, ņemot vērā lietderīgo vielu saturu, taču tas nav attaisnojums, lai tās varētu atteikties. Jo daudzveidīgāka ir diēta, jo labāka ir orgānu veselība un darbs.
Zaļumi . Nav atšķirības, kādā veidā lietot zaļumus, tā var būt gan svaiga, gan sausa. Sausā formā tiks saglabātas visas ēteriskās eļļas un mikroelementi. Tāpēc neaizmirstiet visus ēdienus pievienot sauss zaļumus un piepildīt ķermeni ar vitamīniem.
Dzērveņu . Kurš būtu domājis, bet ziemā būtu ļoti noderīgi izmantot dzērvenes. Ir milzīgs daudzums C vitamīna un reta PP vitamīna. Tad viņš veicina askorbīnskābes absorbciju. Tāpēc ziemā labākais vitamīna avots ir dzērveņu. Tas palīdz palielināt personas imunitāti, šajā jautājumā viņai vienkārši nav vienādas. Sastāvā ir iekļauts dzelzs, bors, jods, magnijs, karijs, sudrabs un mangāns. Dzērveņu ir slavena ar antioksidanta īpašībām. Un Morē no dzērvenēm spēj noņemt sārņus, toksīnus un smagos metālus no cilvēka ķermeņa.
Eksotiskie augļi . Daudzi baidās izmēģināt eksotiskus augļus, baidoties savainot vēderu. Bet, godīgi sakot, arī tokartofelu var uzskatīt par eksotisku dārzeņu. Galu galā tas tika ievests 17. gadsimtā, kā arī papaija un mango. Tātad, kāpēc jums vajadzētu ierobežot sevi? Ir vērts pievērst uzmanību kivi, tas ir tikai lielisks askorbīnskābes avots, turklāt tas ir pat lielāks nekā dzērvenēm. Taču avokado ir visvērtīgākais produkts ar daudzām nepiesātinātām taukskābēm. Banāni ir bagāti ar kāliju, tāpēc tie ir tik noderīgi sirds traukos.
Ir jāsaprot, ka ziemas ēdieni atšķiras no vasaras ēdieniem. Organizmuhno vēl vairāk enerģijas, lai nodrošinātu ķermeņa pareizo temperatūru.
Gaļa . Ziemā mums vajag vairāk barojošas pārtikas. Un gaļa nodrošinās vajadzīgo olbaltumvielu un dzīvnieku tauku daudzumu. Vislabāk ir cept vai dzēst gaļu. Izmantojiet ieteicamo vistu vai liellopa gaļu. Uztura speciālisti aizliedz ēst ceptu gaļu. Galu galā, no viņa vairāk kaitē nekā laba.
Tēja Garšīgā zaļā tēja palīdzēs ātri sasildīt ķermeņa pēc sala. Bet vislabāk ir pagatavot tēju ar piparmētru, suni rožu un medu. Garšvielu ietekmē asinsriti un uzlabo garastāvokli. Zaļā tēja ir dabisks antioksidants. Ļoti aukstos vakaros jūs varat atļauties dzert karsto vīnu.
Piena produkti . Ķermenim nepieciešami bifidolaktobacili, kas tiek iesaistīti gremošanas procesā. Jūs varat iegūt tos, ēdot fermentētu ceptu pienu, jogurtu un jogurtu. Uztura speciālisti brīdina, ka jums nevajadzētu atslābināties uz konfektēm un desertiem, tie tiks atbrīvoti viņu pusēs. Piens tev nodrošinās kalciju.
Žāvēti augļi . Rieksti un žāvēti augļi palīdz uzturēt vitamīnu līdzsvaru. Tas ir papildu enerģijas avots. Un visbrīnišķīgākā ziņa ir tā, ka šie produkti neietekmē vidukli. Kushaitekeshyu, mandeles, lazdu rieksti, valrieksti, žāvēti aprikozes un rozīnes. Tie satur daudz joda, magnija, cinka un E vitamīna.
Kashi . Viņiem ir daudz vitamīna. Piemēram, griķos ir daudz dzelzs un citu mikroelementu. Ja jūs ēdat auzu brokastu brokastīs, jūs jutīsieties pilnīgi līdz pusdienām un netiks vēlēšanās ēst kūku. Rīsi noņem toksīnus un toksīnus.
Ziemas diēta nav tik izteiksmīga, kā šķiet. Tādēļ ir vērts parādīt nedaudz iztēles un paplašināt redzesloku. Brīnišķīga apmešanās!