- Bulgāru pipari - 3 gabali
- Burkāni - 1/2 gabali
- Selerijas saknes - 50 grami
- Bow - 1 gab
- Ķiršu tomāti - 6 gab
- Vistas fileja - 200-250 grami
- Olīveļļa - pēc garšas
- Sāls, pipari - pēc garšas
Visu nepieciešamo sastāvdaļu sagatavošana Vispirms sautējiet selerijas sakni ar maziem kubiņiem. Tad mēs arī sagriež mazos burkānus. Cep tos eļļā. Mēs sagriežām puraviem. Tad sagriež kubiņos pusi sarkanā bulgāru piparu. Tad mēs izgriezām ķiršu tomātus ceturtdaļās. Ceptuvī, kur ceptu sīpolu un seleriju jau ir iestrēdzis uz zelta garoza, mēs pievienojam piparus, tomātus un puravi. Bulgāru papriku mazgā, sagriež virsu (uzmanīgi, mums tas joprojām ir vajadzīgs). Mēs izgriezām sēklas. Tad paprikas nav ļoti ilgi blanšētas ar vārošu, sālītu ūdeni. Šajā laikā atsevišķā ceptuvē cep mazos gabaliņos sasmalcinātu vistu. Vistas sāls, paprika un mazuļi uz ilgu laiku. Kad viņai iedegas gaismas signāls, mēs to novietojam uz pudeli ar dārzeņiem. Visu labo sajauciet un ātri apcepiet. Uzlieciet cepšanas papīru uz cepšanas paplātes un ieeļļojiet ar eļļu. Peppers stuff stuffing, stingri ramming. Pipari tiek apvalkti ar cepurītes un tiek sūtīt uz uzkarsētu līdz 180 grādiem cepeškrāsnī cep, līdz mīksta (10-20 minūtes). Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 2