- Persiki - 3 gabali (gatavi)
- Muskuļi - 3/4 tējkarotes
- Cukurs - 1 glāze
- Sviests istabas temperatūrā - 6 st. karotes
- Olu - 1 gab
- Vaniļa - 1/2 tējkarote
- Zemes mandeles - 1/2 tase
- Cepamais pulveris - 1 tējkarote
- Soda - 1/4 tējkarote
- Piens - 1/2 tase
Mandeļu ar mikseri tiek saberzti putekļos, pagatavojot tos miltos. Cepšanas krūzes forma ieeļļojiet ar sviestu. Pēc tam pievienojiet cukuru kausā. Uz cukuru pievieno olu, pienu un sviestu. Vēss! Tad uzlejiet ar mandeļu miltiem, cepamo soda, cepamo pulveri, sāli un atkal iesmidziniet līdz homogēnai mīklai. Pievienojiet muskatriekstu un divus ēdamkarotes cukura bļodā persikiem, kas sagriež mazos kubiņos. Visu mīklu ievieto cepšanas traukā, vienmērīgi sadalot. Tad mēs izplatām persikus no augšas, cenšamies viegli izspiest tos mīklai. Tad mēs nosūtīt kūku no persikiem, lai cept uzkarsētā līdz 170 grādu krāsnī apmēram 45-55 minūtes. Mēs noņemam gatavo cepeti no krāsns, ļaujiet tam nedaudz atdzist, tad ņemiet to no pelējuma, sagrieziet to un pasniedziet uz galda. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 8