- Apaļgraudu rīsi - 100 grami
- Piens - 600 mililitri
- Krēms - 250 mililitri
- Cukurs - 30-60 grami
- Vaniļas cukurs - pēc garšas
- Konservēti persiki - 300 grami
Kāds patīk rīsus kā traukā nesaldētiem ēdieniem, bet es mīlu rīsus desertos. Patiesībā, tādēļ rīsu pudiņš ir viens no maniem zīmolu un visvairāk iecienītākajiem desertiem. Rīsu pudiņš tiek uzskatīts par tradicionālu angļu desertu, un tajā ir daudz dažādu šķirņu. Es jums saku, kā pagatavot Conde rīsu pudiņu - vienu no angļu pudinga šķirnēm. Rīsu pudiņu recepte: 1. Ievietojiet rīsus un vaniļas sīpolu (vai vaniļas cukuru) mērci, piepildiet ar pienu. Mēs uzliekam kastroli uz spēcīga uguns, uzvāra. Neaizmirstiet maisīt - citādi piens paliks prom. 2. Kad piens vārās - nekavējoties samaziniet ugunsgrēku līdz minimumam, pārklājiet pannu ar vāku un gatavojiet 40 minūtes. Ir ļoti svarīgi rīsus sajaukt vismaz reizi 3-4 minūtēs, jo īpaši vēlā gatavošanas stadijā. Pretējā gadījumā jūsu rīsi dedzinās, un pudiņš tiks sabojāts. 3. Pievienojiet cukuru uz vārītajiem rīsiem, līdz tas ir gatavs. Vaniļas pāksts, ja tas tiek izmantots, tiek izmests. Maisīšana. Faktiski rīsu pudiņu bāze ir gatava. Tagad atstājiet rīsus atdzesē līdz istabas temperatūrai. 4. Noskalojiet saldo krējumu līdz mīkstam virsumam. Atdzesētajos rīsos ar lāpstiņu mēs pievienojam putukrējumu. Precīzi maisa. Mums vajag skaistu gaisa masu. 5. Konservētos persikus sagriež mazos kubiņos. Veikt skaistus brilles un izklājiet slāņus rīsu pudiņu un augļus. Mēs kalpojam sirsnīgi. Brīnišķīga apmešanās! :)
Porcijas: 4