Pašmāju šokolādes makaroni ar banāniem Ar tasi karstu smaržīgu tēju un svaigu kūku šķēlei būs ļoti priecīga banānu un šokolādes pastas. Makaronu garša ir acīmredzami banānu ar šokolādes aromātu, struktūra ir interesanta - viegla un elastīga, pēc dzesēšanas tā labi saglabā formu, tā neizplūst. Banāniem jābūt gataviem, tajos ir mazāk cietes. 50 ml apelsīnu sula ir viena neliela vai puse liela augļa sula. Cukura daudzumu var palielināt, pamatojoties uz personīgajām vēlmēm.
Sastāvs:- Banāni 2 gab.
- Apelsīns 1 gab.
- Cukurs 2 ēd.k. l
- Šokolādes melna 100 g
- Vaniļas cukurs 2 g
- 1. solis Sagatavojiet augļus, cukuru, šokolādi.
- 2. solis. Noslaukiet banānus, ievietojiet tos kastroī un mīciet tos ar dakšiņu. Pievienojiet cukuru, vaniļas cukuru. Maisīt.
- 3. solis. Ielieciet apelsīnu sulu. Maisīt.
- 4. solis. Uzvāra, vāra 3-5 minūtes. Pievienojiet šķelto šokolādi. Maisīt. Kad masa kļūst vienāda, lai noņemtu no uguns.
- 5. solis Siltā pastu pasildiet uz vienmērīgāku un viendabīgāku struktūru ar iegremdēto blenderu.
- 6. solis. Sagatavo vēl vienu siltu pastu, lai ielejtu trauku vai jau atdzesētu, lai pārvērstu uzglabāšanas formā.