Krievijai un Ukrainai redīsi ieveda nomadu aziāti. Viņa ātri iemācījās jauno teritoriju un kļuva par iecienītāko dārzeņu. Redīsi strauji aug uz zemes - četrdesmit četrdesmit piecas dienas pēc dzinumu pieauguma. Par redīsu, kas rakstīts augu audzētavās, kā līdzeklis pret garo klepu, nierakmeņiem un urīnpūsli. Tas tika ieteikts meteorisms, anēmija; ko lieto kā laktifēru (t.i., palielinātu laktāciju), brūču dzīšanu un anthelmintiku.
Tas ir arī pārsteidzoši, ka daikons spēj augt radiācijas augsnē un pats uzkrājas 2-3 reizes mazāk radionuklīdu, atšķirībā no burkāniem un buryats. Mūsdienās zinātniskie pētījumi ir pierādījuši, ka daikona īpašības ir izturīgas pret radiāciju.
Spēcīga daikona sula sajauc ar medu, lai palīdzētu ar bronhītu. Pat pārmērīgs holesterīna līmenis asinīs palīdzēs sasniegt šo brīnumaino dārzeņu. Ir daikona īpašības, kas ir kaitīgas lielākajai daļai baktēriju. To nodrošina tās proteīni. Pati daikona smarža, pateicoties gaistošajiem phytoncids, spēj attīrīt gaisu. Tikai 100 gr. Daikon satur gandrīz pusi no ikdienas ķermeņa nepieciešamības C vitamīnā, četriem procentiem magnija un vara, astoņi procenti no folijskābes. Liels daudzums beta karotīna, vitamīnu B1, B2, B6; dzelzs, fosfors, jods, hroms: kas nav Mendelejeva galds vienā pudelē, tobish, - saknes? !!
Tomēr ar ārstēšanu ar daikonu jārīkojas ļoti uzmanīgi: ir kontrindikācijas, un ārsts to jākonsultējas. Jūs nevarat ēst daikonu ar kuņģa čūlas, dažādus nieres iekaisumus, cilvēki, kas cieš no osteohondrozes, arī nevēlas lietot redīsu.
Bet kosmētikas nolūkos daikon var tikt izmantots bez ierobežojumiem. Tā: un maska maisījumā ar skābu krējumu vai augu eļļu (atkarībā no ādas stāvokļa) un tīra sulu balināšanai un barojoša izbalinošā āda. Lai noņemtu pārmērīgu pigmentāciju, puskadra laikā uz sejas ādas uzklāj daikona šķēlītes, pēc maskas noslaukot seju ar aukstu pienu un barojot krēmu.
Ir arī daudz receptes, kas ietver šo sakņu dārzeņu. Neapstrādāts un balts daikons smalki sagriezts un pievienots kā garšviela suši, un citiem dažādiem zivju ēdieniem. Izmantojiet to kā neatkarīgu ēdienu. Tomēr šī sakņu kultūra nav barojoša, jo tas ir gandrīz 100 procenti ūdens.
Pērkot daikona saknes, dod priekšroku smagiem, labi veidotiem augļiem, bez bojājumiem un plaisām. Tas ir lielāki saknes, kas ir saldāki, lai gan aizauguši cilvēki iegūst dedzinošu sajūtu. Visnoderīgākais ir ēst uzturam ne vēlāk kā divas vai trīs dienas dienā. Un tie jāuzglabā ledusskapī, jāaplūko folijā vai folijā - tad dainons ilgstoši paliek sulīgs. Salātus var ēst ne tikai dakonas saknes, bet arī tās kāposti, to šķirņu lapas, kurām nav vīļu. Daikon var cepti, marinēti, cepti, izmanto kā garšvielu. Jebkurā formā tas ir garšīgs, un pats galvenais, tam ir noderīgas īpašības.