- Penne Paste - 450 grami
- vistas krūtiņas bez ādas - 4 gab
- Sāls un pipari - pēc garšas
- sviests - 2 vienības. karotes
- olīveļļa - 2 vienības. karotes
- ķiploki - 4 zobi
- sausais baltvīns - 3/4 tases
- vistas buljons - 3/4 kausi
- mini spinātu iepakojums - 1 gab
- Ķiršu tomāti - 2 tases
- Parmesan siers - 120 grami
1. Vāra matiņus nedaudz sālītajā ūdenī saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Iztukšojiet un atstājiet malā. Vistas krūtiņas sagrieziet šķēlītēs, apkaisa ar sāli un pipariem. Uzkarsējiet sviestu un olīveļļu pār lielu siltumu lielā pannā. Viena slānī pievienojiet vistas gabaliņus un apcepiet 1-2 minūtes bez maisīšanas. 2. Pagrieziet vistu un cepiet uz otras puses. Cepiet, kamēr nav gatavs, pēc tam ielieciet vistu uz šķīvja. 3. Samaziniet ugunsgrēku vidējai temperatūrai. Pievienojiet sasmalcinātu ķiploku un labi samaisiet. 4. Pēc aptuveni 30 sekundēm ielejiet balto vīnu un vistas buljonu, samaisiet. Uzvāra un pavārs, līdz šķidrums ir samazināts, vismaz pusi. Izslēdziet uguni. 5. Pievienojiet spinātus, bisected tomātus, ceptas vistas gabalus un vārītus makaronus cepšanas traukā. 6. Maisiet, līdz spināti nav izbalējuši. Apkaisīt ar Parmesan sieru un sajauciet. Pasniedziet makaronus ar papildus Parmesan sieru.
Porcijas: 8-10