- malta tītara - 450 grami
- Pasta "Butterfly" - 5 tases
- mērce spagetēm vai picai - 3 tases
- olīveļļa - 1 st. karote
- sāls - 1 tējkarote
- ķiploku pulveris - 1/2 tējkarotes
- Itāļu garšvielas - 1 tējkarote
- Mozzarella siers - 1/2 tase
- skābs krējums - 1/2 tase
1. Cepiet malto tītaru nelielā traukā līdz brūnai. Kaut arī malto gaļu uzkausē, sālītu ūdeni lielā kafijas kannā vāra. Pievienojiet makaronus un gatavojiet, līdz gatavs, saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. 2. Ielieciet makaronu ar šķidrumu, iztukšojiet ūdeni un pārklājiet ar ceptu malto gaļu. Ielieciet makaronus ar olīveļļu. 3. Pievienojiet mērci makaronu izstrādājumiem spageti vai picu un viegli sajauciet. 4. Pievienojiet trauku sāli, ķiploku pulveri, itāliešu garšvielas, rīvētu Mozzarella sieru un skābo krējumu. Jūs varat arī pievienot svaigu ķiploku vai baziliku, ja vēlaties - traukā būs apdullināšanas smarža. Viegli sajauciet visas sastāvdaļas un mazu siltumu apcepiet 5 minūtes, līdz siers izkausē. Izklājiet uz plāksnēm un nekavējoties pasniedziet. Trauku var pasniegt ar Parmesan sieru, Iceberg salātiem un siltās maizes šķēles.
Porcijas: 6