Kā būt: ēst no rīta vai nē?
Daudzas sievietes un meitenes, kas cenšas sasniegt ideālu ķermeni, domā, ka pilnas brokastis ir papildu kalorijas, kas novērš svara zudumu, tāpēc viņi dod priekšroku tikai ēdienam. Tas ir nepareizs priekšstats.
Naktī mēs gulējam, un ķermenis darbojas, sagremojot visu ēdienu, ko mēs ēdam visu dienu. Mūsu enerģija pievēršas faktam, ka šūnas tiek atjaunotas, un orgāni un audi tiek baroti. Cilvēki naktī neēd, bet, protams, ir situācijas, kad viņi pulcējas trīs stundas no rīta, lai dzertu mazu ūdeni un tajā pašā laikā ēd sviestmaizi.
Tāpēc mēs no rīta pamodamies ar izsalkuma sajūtu, pat ja mēs nevēlamies ēst. Mūsu šūnas to uzskata par spīti tam, ka tie ir novājināti, tajās ir savākti daudz toksīni, un no tā paliek ļoti maz ūdens, un lai ķermenis sāktu strādāt, ir nepieciešams brokastis.
Vai jūs joprojām domājat par ēšanu no rīta vai nē?
Metode Nr. 1: nav brokastu
Ne jau dienu vai divas reizes stundā jūs pamanīsit, cik daudz jūs esat norājies un dusmojies. Smadzenes ir pazeminājušas glikozes līmeni, un jūs to neesat papildinājis, tāpēc smadzēm tas nepatīk, tas izpaužas dusmīgs un izstaro impulsus, lai aktivizētu vielmaiņu, glikoze strauji izdalās no peles aknām, tāpēc jūtaties vājš.
Kad glikoze ir pilnīgi izturīga, tad jūtat nepārvaramu izsalkuma sajūtu, ka ēdat daudz vairāk, nekā jums nepieciešams. Produkti nebūs veselīgi un noderīgi, bet tie nonāks jūsu rokā, jo jūs būsiet tik izsalcis. Kā rezultātā pārēšanās un lieko kaloriju uz gurniem, sēžamvietām un kuņģī.
Metode Nr.2: Cietie brokastis
Katru rītu jūs dzersīsiet dažādas sulas, kafiju, ēdīsiet musli, maizītes ar magoņu sēklām un kondensēto pienu, šokolādes sviestmaizes. Vai jūs domājat, ka tas ir noderīgs? Tas tikai jums šķiet! Tie ir viegli ogļhidrāti, kas strauji palielina cukura līmeni asinīs.
Tā rezultātā kuņģa dziedzeris sāk ražot insulīnu, un viss šis cukurs ir nogulsnēts kā tauki mūsu gurniem un viduklim. Un sakarā ar to, ka glikoze ļoti ātri kļūst par ķirbju, jūs atkal vēlaties ēst, un pusdienas nav drīz, tāpēc sāciet atkal, "pārsprāgt" sviestmaizes, ēdot papildu kalorijas.
3. metode: pareizas brokastis
Šī opcija ir piemērota nekas cits. Jūs nejutīsities ar badu, un jums būs taisnība, nekaitējot skaitlim. Kā izvēlēties noderīgus un pareizus produktus? No rīta ne vienmēr ir laiks gatavot īpašus ēdienus pie krāsns. Pareizas brokastis ilgstoši nav vajadzīgas.
Produkti, kas jums jāizvēlas, lai notraipītu brokastis
Kāda ir galvenā lieta brokastīs? Iegūstiet pietiekami daudz kaloriju, lai strādātu ķermenī un līdzsvarotu lietotās vielas. Jūsu uzturā vajadzētu būt un tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu ar šķiedrvielu, bet visi maz.
Pirmā brokastu daļa ir sarežģīti ogļhidrāti, kas var būt cietes vai glikogēna formā. Jūs varat ēst svaigu putru vai auzu pārslu uz ūdens vai piena ar zemu tauku saturu, dabisko musiļu bez piedevām. Lai to izdarītu, jums jāpievieno olbaltumvielu kūciņā ar tvaicētu, vārītu vistu vai olu formu. Gaļas produktu vietā jūs varat ēst piena produktus.
Jābūt arī taukiem. Tas ir ļoti labi, ja tas ir labs sviests vai dārzeņi. Brokastis ir jābūt augļiem un dārzeņiem. Jūs varat pagatavot sagrieztu vai salātu.
Ja jūs esat lietojis, ka jūs neredzat brokastis no rīta un jūs nevēlaties būt izsalcis, vispirms ēst augļus un pusi no olas, un tāpēc lēnām pierod pie ēšanas no rīta.
Brokastīs ir lietderīgi ieturēt kafiju ar dabīgu kafiju, taču tā nekādā ziņā nav šķīstoša. Jūs varat dzert dzelte, tas arī palīdz zaudēt svaru. Uzziniet, kā dzert tēju un kafiju bez cukura un krējuma. Viņiem nav jēgas.
Ir vairāki mīti par to, ko ēst brokastīs, un kas nē. Jo īpaši televīzija un žurnāli mums liek domāt, ka no rīta ir jāizdzer apelsīnu sula, maizes vietā tiek izmantota maize, un parasti labākās brokastis ir amūzs. Tagad jūs sapratīsit, ka tas nav tik faktiski.
- Apelsīns. Protams, tas ir ļoti noderīgi, tas satur lielu daudzumu C vitamīna, bet brokastīs nevar izmantot svaigi spiestu sulu. Tie satur aminoskābes, kas kairina kuņģa gļotādu, un mums ir sajūta. Turklāt skābes iznīcina zobu emalju. Bostonas zinātnieki vispār noskaidroja apdullināšanu: sieviešu ikdienas apelsīnu sula ir kaitīga, jo kopīgo slimību iespēja palielinās par 40%.
- Jogurts. Daudzi apgalvo, ka, ja tu ēdīsi no rīta, tad tev būs paaugstināta imunitāte, traucējumi kuņģa un zarnu darbībā, un mikroflora būs piepildīta ar lietderīgām baktērijām. Tā ir tikai reklāma. Yogurtnikak nevar ietekmēt imūnsistēmu, bet kefīrs ir daudz noderīgāks darbam ar kuņģi. Tik daudzās jogurtāņās, nevis tajā, ka pastāv dzīvas un veselīgas baktērijas, bet piena fermentiem vispār nepastāv. Praktiski visi jogurti ir izgatavoti no sausa pulvera, ar kuru palīdzību tos var glabāt ilgu laiku. Augļi un ogas, kurām jābūt svaigām, tie ir tikai saglabāšanas formā un sīrupā. Turklāt tie pievieno krāsvielas, cukuru, aizvietotājus un aromatizētājus. Tāpēc, izvēloties jogurtu, atcerieties, ka uzglabāšanas laiks ir mazāks par 2 nedēļām.
- Musli Kas ir labāks nekā to brokastis, ko neatradīsi, pilnīgs muļķības! Lai padarītu musli, viņi apstrādā krupu, kas vienlaikus zaudē visas derīgās īpašības, žāvēti augļi, kas atrodas musiļā, parasti tiek apstrādāti ar sērskābi. Tātad viņi izskatās slepeni, bet to nav ieteicams ēst. Pēc tam pārslas tiek ceptas un tiek apstrādātas. Franču diētas speciālisti atklāja, ka dažiem musiļu veidiem ir lielāks tauku saturs nekā ātrās ēdienos. Tādēļ vislabākais veids ir graudaugu aizstāšana ar auzu pārslu un svaigi sasaldētu augļu pievienošana.
- Breadbills. Labāk nekā maize var būt tikai no pilngraudu maizes. Viņus var ēst, jo viņi apmierina badu un satur vitamīnus un mikroelementus, bet tiem nav nekādu aromātu. Bet tie, kas ir sāļš - jūs nevarat ēst, jo viņiem ir daudz piedevu un kaloriju saturs ir vienāds ar parastās maizes kaloriju saturu.
- Tauku sīrums. Jums nav jāatsakās! Siera un patiesības satur daudz tauku, taču tas ir daudz noderīgāks. Pat ārsti saka, ka sliktajiem cilvēkiem vajadzētu to panākt savā uzturā.
- Banāni. Nevajadzētu to atteikt kaloriju satura dēļ. Šajā augļā ir ļoti mazs skābuma procents, un no rīta tas būs sakārtots jūsu vēderā. Protams, nav 5 gabalu, bet viens to nedarīs nekādu kaitējumu, bet tikai ieguvums, pret kuru viņš arī veic smadzeņu darbību.
- Brūnais cukurs. Patiesais cukurniedru cukurs ir daudz noderīgāks nekā baltais cukurs, tajā ir daudz mikroelementi, taču tas nav lēts, lai to grūti iegūt. Un tas brūnā cukurs, ko redzat lielveikalos, patiesībā ir parasts balts, kas pārkrāsots ar treknēm.
Derīgu un garšīgu brokastu piemēri:
- Auzu pārslas ar avenēm, melnā dabīgā kafija, grauzdiņš ar sviestu un sieru.
- Griķu biezputra ar dārzeņiem un kotletes garšvielām, melnā stunda ar citronu.
- Kastrolis ar biezpienu un āboliem, zaļā tēja.
- Tvaika omlete ar sieru un dillēm, kafija.
- Maza pita maize ar vārītu vistu un tomātu, glāze ogas.
Nekādā gadījumā nedrīkst atturēties no brokastīm. Pareiza un veselīga uztura dod enerģiju enerģijai, bet nekādā ziņā nevajadzīgi centimetri uz gurniem un jostasvietām.