- Zemenes - 500 grami
- Skābs krējums - 1/3 stikla
- Cukurs - 1-2 Art. karotes
Mēs rūpīgi mazgājam zemenes no smiltīm utt. Mēs noņemam astes, pa pusēm sagriež katru zemeņu (mazās ogas var atstāt veselu). Ar kartupeļu palīdzību sagrieziet zemenes. Nemēģiniet to padarīt par blenderi - maisītājs visu saberž biezeni, bet mums ir jāsavāc vesela ķermenī zemeņu masa. Šajā - visu desertu mikroshēmu, tādēļ nepārslogojiet ar slīpēšanu - jums vienkārši ir jāsamazina zemenes tā, lai tā sniegtu sulu. Pievienojiet krējumu, jogurtu vai krējumu. Pievienojiet cukuru. Mēs visu labi sajaucam un pasniedzam. Brīnišķīga apmešanās! :)
Porcijas: 3-4