- Spinātu biezeņu zupa
- Vieglie salāti ar spinātiem
- Pīrāgs ar spinātiem
1. recepte. Spinātu biezeņu zupa
Īpaši bieži franču virtuves ēdienus var atrast spinātu zupa ar spinātiem. Šis ēdiens ir neticami noderīgs redzei, gremošanas un nervu sistēmai. Turklāt augs palīdz attīrīt toksīnu un toksīnu ķermeni. Labāk izvēlēties ēdienu gatavošanai svaigus, nevis saldētus spinātus. Bet, ja logs ir ziemā, izmantojiet saldētavas gabalus.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- spināti - viens ķekars (500 g)
- sīpoli - 1 gab
- ūdens - 2 l
- Sviests - 60 g
- milti - 2 ēd.k. l
- krējums - 200 ml
- skābs krējums
- grauzdiņi
- sāls, garšvielas.
Sagatavošanas metode:
- 10 minūtes vāriet sīpolus un spinātus. Pēc tam iet caur sietu, neizlietot buljonu. Tas joprojām ir noderīgs. Samaisiet augu un sīpoli maisītājā;
- Izkausējiet sviestu kastrolis. Pievienojiet miltus. Pēc tam pakāpeniski ielej buljonu (apmēram 600 ml), nepārtraukti maisot. Pagaidiet maisījumu vārot;
- pievienojiet maisītāja saturu buljonam. Pagatavojiet vēl 5 minūtes;
- pievieno krējumu. Uzvāra un atstāj uguni;
- pasniedz karstu, sezonu ar skābu krējumu un pievieno grauzdiņus.
Receptes numurs 2. Vieglie salāti ar spinātiem
Ja jums patīk vieglie salāti, tad jums noteikti patiks šī recepte.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- spināti - 200 g
- bekona šķēles - 8 gab.
- olu - 4 gab
- Baguette gabali - 125 g
- olīveļļa - 10 ēdamkarotes. l
- ķiploki - 1 krustnagliņa
- cietais siers - 100 g
- zaļās pupiņas - 200 g
- Dižonas sinepes - 2 tējk.
- vīna etiķis - 2 ēd.k. l
- ūdens - 1 ēd.k. l
- olīveļļa
- sāls un itāļu garšvielas.
Sagatavošanas metode:
- olīveļļas grauzdēta ķiploku un bekonu. Tad pievienojiet trauku traukai, kas sagriež kubiņos. Cepiet kopā 15 minūtes, līdz maize un bekons ir kraukšķīgi. Noņemiet ķiplokus un novietojiet pannu;
- pavārs olu un garās pupiņas. Pupiņas pagatavo 5 minūtes, pēc tam pārspīlē ar aukstu ūdeni;
- pagatavot mērci un pārspēt sinepju un etiķa. Pievienojiet 6 ēdamkarotes olīveļļas un vienu karoti ūdens;
- sajauciet visas sastāvdaļas, izņemot olas. Mēs to aizpildām. Mēs rotājam ar pusītām olu.
3. recepte. Pīrāgs ar spinātiem
Kaitēkņus var izmantot derīgu augu. Pīrāga recepte ar spinātiem ir diezgan vienkārša.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- mīkstais mīklas izstrādājums (gatavs no veikala) - 500 g
- spināti - 300 g
- brynza - 200 g
- cietais siers - 150 g
- sīpoli - 1 gab
- ola - 2 gab
- sāls, pipari pēc garšas.
Sagatavošanas metode:
- tīru, smalki sagrieziet un apcepiet sīpolus. Tad pievienojiet spinātus;
- Cepiet sieru un sieru uz rīves, pievieno trauku;
- pērciet olas, nosūtiet tos uz pannas. Labi samaisiet un novietojiet;
- ielieciet kartupeļu mīklas izstrādājumu un novietojiet to uz cepšanas traukiem. Pēc tam pievienojiet pildījumu. Mīkla otrā daļa uz augšu. Mēs veicam caurduršanu ar dakšiņu. Mēs to nosūta karstā cepeškrāsnī;
- 5 minūtes pirms tauku tauku olbaltumvielu gatavošanas.
Receptes ar spinātiem jāizmanto katrai saimniecei. Tas paliek tikai izvēlēties labāko ēdienu un pagatavot neticami noderīgu ārstēšanu.