Vienkārša recepte ingveru cepumu gatavošanai

Rietumos un ASV ingveru cepumi izraisa stingru saikni ar jaungada brīvdienām. Lieliska garša un vienkārša recepte ļauj īsā laikā pieprast sevi un savus mīļotos. Mūsu valstī šī šķīvja popularitāte turpina pieaugt, un daudzi jau ir spējuši novērtēt izcilo garšu un tā priekšrocības. Ir daudz dažādu gatavošanas iespēju. Galu galā, ko jūs vēlaties no klasikas, 11. gs. Angļu mūki atklāja šo delikatesi.

Ēteris ingveru cepumiem

Testa recepte ir diezgan vienkārša un neprasa papildu žestus. Visi produkti ir brīvi pārdoti mūsu lielveikalos, to izmaksas ir zemas, bet to centienu rezultātā jūs varat lepoties.

Nepieciešamās testa sastāvdaļas:

• Milti - 2-3 glāzes;
• Cukurs - 1 glāze;
• Sviests - 100 grami;
• Olas-1 gabals;
• Atskrūvējiet - 1 tējkaroti;
• Ingvera sakne, malti - 0,5 ēdamkarotes;
• Kanēlis un krustnagliņas - pēc garšas, bet nepārlieciet to.

Atkarībā no jūsu vēlmēm, jūs varat pievienot citrona miziņu, tad jūs saņemsiet ingvera cepumus ar citronu vai medu, tad gatavā produkta nosaukums ir ingvera cepumi ar medu.

Sagatavošana:

1. Atsevišķā bļodā samaisiet ingveru, kanēli, krustnagliņas un cepamo pulveri;
2. Pievienojiet miltus traukā;
3. Citā konteinerā sagatavo šķidru mērci: sajauciet izkusušo sviestu un cukuru, whisking visu, līdz šķidrums kļūst balts;
4. Sajauciet abus traukus, pievienojot olu. Mīklu labi sajauciet;
5. Viss, mīkla ir gatava. Apkaisa galdu ar miltiem, izlejiet to un nobloķējiet. Atlikušas tikai izgriezt nākotnes cepumu skaitļus un nosūtīt visu uz cepeškrāsni.

Tas ir tikai viens no veidiem, kā sajaukt mīklu ar ingvera cepumiem, bet tas ir viens no vienkāršākajiem, un rezultāts ir garšīgs.

Kā pagatavot ingveru cepumus?

Lai sāktu ar - mēs iegūstam bāzes recepti, kas atšķiras no sagatavošanas vienkāršības, un, lūdzu, mīļie un noderīgi fani.

Sastāvs:

• Ingvera sakne, malti - 0,5 ēdamkarotes;
• Cukurs - 1 glāze;
• Milti - 2 tases;
• Sviests - 100 grami;
• Olas - 1 gab.
• Zemes kanēlis - 1 tējkarote;
• Atskrūvējiet - 1 tējkaroti;
• Neļķes - 5 gabali;
• Kanēlis - pēc garšas;
• Cukura pulveris vai maltas mandeles - pēc garšas;

Sagatavošana:

1. Iebrieciet ingveru, ja esat iegādājies veselu vai vienkārši pievienojat jau grunts, sasmalcina krustnagliņu un kanēli, pievieno cepamo pulveri;
2. Ieberiet ingveru, krustnagliņas, kanēli ar miltiem;
3. Izkausējiet sviestu un izlejiet atsevišķā traukā. Tur mēs izlejam cukuru un noslaucām visus baltumus;
4. Ieliet miltus un sviestu traukā ar sviestu un cukuru un ielieciet olu. Sasmalcina mīklu;
5. Kā tas būs gatavs, aplejiet darba vietu ar miltiem un izklājiet mīklu;
6. Paņemiet formu, lai izņemtu ingvera cepumu gabalus no mīklas. Tam ir īpašas ierīces, kuras tiek pārdotas veikalos, bet jūs varat arī izmantot improvizētus rīkus. Galvenais ir tas, ka jums tas patīk;
7. Apkaisa ar pulvera cukuru vai mandelēm;
8. Ieeļļojiet paplāti eļļu, pēc tam izklājiet uz tā nākamos sīkfailus.

Mēs iestatām temperatūru 180 grādiem un taimeri 30 minūtes.

Kā izrotāt ingvera cepumus?

Sīkdatnes izdarīja, bet likās, ka kaut kas ir pazudis? Vai jūs vēlaties vairāk svētku krāsas un dekorācijas? Tas nav grūti, ir pietiekami daudz dažādu papildu glazūru, ieskaitot "zīmējumu". Šeit ir vienkāršākais piemērs.

Sastāvs:

• Piens - 3 ēdamkarotes;
• Šokolāde - 60 grami;
• Sviests - 10-15 grami.

Sagatavošana:

1. Mazā kafejnīcā sildiet pienu un iemērciet šokolādes gabaliņos. Pagaidiet, kamēr tas kūst;
2. Pēc tam, kad piens ir atdzisis - ievietojiet sviestu un labi samaisiet;
3. Tagad jūs varat droši nomirt cepumus šajā masā.

Kā redzat - ingvera cepumu receptēs nav nekas grūts. Tikai vairāk nekā stunda no sava laika un visai ģimenei patīkami pārsteigs jūsu kulinārijas talantus!