Olu nūdeles ar sojas mērci

Tā kā ēdiens nav krievs, es uzrāda visas nepieciešamās sastāvdaļas skaidrībai. Olu sastāvdaļas:

• Olu nūdeles (nūdeles) - 200 grami
• Pupiņu kāposti - 80 grami
• Zaļais sīpols - - pēc garšas
• Ķiploki - 3 zobi
• Sojas mērce - 4 vienības. karotes

Instrukcijas

Tā kā ēdiens nav krievs, es uzrāda visas nepieciešamās sastāvdaļas skaidrībai. Olu nūdeles iemest verdošā ūdenī, vāra 2 minūtes. Mēs apvienojam ūdeni, mēs to izmetam atpakaļ šķidrumā. Makaroniem nevajadzētu turēties kopā, bet gluži pretēji - būt ļoti trauslā. Uz stiprā uguns uzvilkiet nedaudz eļļu. Mēs ielejam eļļā smalki sagrieztus ķiplokus, apmaisot 1 minūti. Pievienojiet nūdeles uz wok. Tūlīt ielej sojas mērci, sajauc un ātri pagatavo 2 minūtes. Tad pievienojiet pupiņu kāposti. Un zaļie sīpoli. Maisojiet, apcepiet apmēram 2 minūtes un noņemiet no karstuma. Ne sāls - sojas mērce ir pietiekami sāļš. Pirms pasniegšanas, ja vēlaties, apkaisa ar sezama sēklām - tas būs skaistāks. Brīnišķīga apmešanās! :)

Porcijas: 3-4