- Griķu medus - 250 grami
- Milti - 600 grami
- Olas - 1 gab
- Olu dzeltenums - 3 gabali
- Cepamais pulveris - 1,5 tējkarotes
- Cukurs - 190 grami
- Ūdens - 1 glāze
- Citronu - 0,5 gab
- Garšvielas - 2 tējkarotes
- Olu olbaltumvielas - 2 gabali (glazūra)
- Pulverveida cukurs - 100 grami (glazūra)
- Alkoholiskie krēmi - 1 Pēc garšas (glazūra)
1. Vāra ūdeni un piepilda ar medu. Maisojiet medu, līdz ir viendabīgs šķidrums. 2. Razotrems ar cukuru trīs olu dzeltenumus un vienu veselu olu (vajadzētu iegūt pūkains gaismas masu). Šeit pievienojiet citrona sulu, cepamo pulveri un citrona miziņu. Vēlreiz noslaucīt. Ielieciet medus ūdeni un samaisiet. Karote pievieno karotei, pamazām miltu un mīciet mīksto mīklu. Nosedziet trauku ar dvieli un atstājiet pulksteni 6-8 istabas temperatūrā. 3. Uz kuģa, ielejiet nedaudz miltu un izklājiet mīklu. Vēlreiz mēs mīcām. Mīklu lieciet slānī, kas ir apmēram viena centimetru biezs. 4. Izgrieziet piparkūkas ar pelējumu un izklājiet tās uz cepšanas paplātes, kas iepriekš ir apkaisa ar miltiem. Mēs sūtīt krāsnī apmēram 20 minūtes, temperatūra ir 180 grādi. 5. Sagatavojiet glazūru. Liķieri sajauc ar cukuru, pievieno puto olbaltumvielām. Sajauciet visus kopā. Mēs iesaiņojam glazūru siltos piparkūkos. Mēs uz dažām minūtēm ievietojam siltā krāsnī. 6. Gingerbread cookies gatavs. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 10