Julienne no rozā laša

Tātad, mēs sākam. Zivis sagriež ar nelielu kubiņu, izspiež pusi citronu sulu aiz Ingridentiem:

• Laša fileja - 500 grami
• Krējums 10% - 1/2 tase
• Sīpols - - pēc garšas
• Ciets siers - 100 grami
• Citronu - 1/2 gabali
• Milti - 2 Art. karotes

Instrukcijas

Tātad, mēs sākam. Mēs sagriež zivis ar nelielu kubiņu, izspiež pusi citronu sulu, mēs to noliekam malā. Sīpolu smalki sagriež un cep, līdz tā ir caurspīdīga, tad pievieno sīpolu zivīm. 3 minūtes apcep zivis ar sīpolu, tad pievieno krējumu uz pannas. Pēc 3-4 minūtēm pievienojiet miltus pannā. Ātri sajauciet, lai miltiem nebūtu laika sagriezties lielos gabalos. Ceptuvju saturs tiek ievilkts vārīties un nekavējoties pāriet uz podiņām vai kokosriekstu pudelēm. Uz augšu ielieciet nedaudz sarīvētu sieru un ielieciet cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 180 grādiem 20 minūtes. Pēc 20 minūtēm var palikt tikai trauks no krāsniņas un pasniegt to uz galda. Brīnišķīga apmešanās! :)

Porcijas: 2