Sagatavojiet sinepes Mīklu ir viegli pagatavot. Tad to nav nepieciešams izveltīt, izgriezt ar pelējumu - vienkārši uzlieciet to uz cepšanas paplātes ar tējkaroti vai karoti saldējuma kārtai, un jūs saņemsiet vieglus kraukšķīgus kukurūzas sējumus ar iekšējo tukšumu. Cepšanas laikā maizes audzē ļoti daudz tāpēc, ka testā ir daudz ūdens. Produkti, kas pagatavoti no piena piena, ir ļoti garšīgi, kraukšķīgi. No šāda testa jūs iegūsiet lieliskus profiteroles, ekrilus un raudzētas maizes!
Sastāvs:- Sviests 100 g
- Olas vistas 5 gab.
- Ūdens 100 ml
- Piens 100 ml
- Kviešu milti 200 g
- Sāls 0,5 tējk.
- 1. solis. Lai sagatavotu piena krējuma pīrāgu, mums vajag pienu, ūdeni, sviestu, olas, miltus, sāli.
- 2. solis. Apvienojiet pienu, sāli, eļļu un ūdeni.
- Solis 3 Silda, lai vārītu un pilnībā izšķīdinātu eļļu.
- 4. solis Pievienojiet miltus.
- 5. solis Un maisot, neaizņemot no uguns 2-3 minūtes. Mācās iemācīties viendabīgu elastīgu mīklu.
- 6. solis Atļaujiet testam atdzist 3-4 minūtes un pievienojiet 1 olu. Labi ielieciet to mīklā.
- 7. darbība. Pievienojiet nākamo olu tikai pēc tam, kad iepriekšējais traucē. Tad pakāpeniski ieviest visas olas.
- 8. solis Gatavojiet mīklu.