- jogurts - 450 mililitri
- Piens - 50 mililitri
- milti - 1-1,5 tases
- pulveris cepšanai - 1 tējkarote
- cukurs - 3 vienības. karotes
- vaniļas ekstrakts - 1 st. karote
- ola - 1 gab
- sviests - 3 vienības. karote (izkausēt)
- sāls - 1 šķipsniņš
- eļļa - 1 gab
Bļodā ielieciet pienu, jogurtu, sviestu, vaniļas un olu. Citā bļodā sajauciet miltus, cepamo pulveri, cukuru un sāls šķipsniņu. Pievienojiet sausās sastāvdaļas jogurta un piena maisījumam, rūpīgi sajauciet visu. Noskalo un pievieno mellenes, sajauc. Sildiet trauku. Ielejiet eļļu un cepiet pankūkas, līdz zeltaini brūna no abām pusēm. Jūs varat pasniegt pankūkas ar putukrējumu, sīrupu, medu vai iebiezinātu pienu. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 5