Marinēta siers Tofu siers tofu ļauj fanizēt ar piedevām. Šis siers pilnīgi absorbē smakas, garšas un garšas. Šodien mēs sautēsim tofu garšvielās un vīna etiķī, lai to izmantotu kā piedevu salātiem. Marinādē siers iegūs pikantu un pikantu garšu. Gatavo marinētu sieru var izmantot sviestmaizes.
Sastāvs:- Tofu 200 g
- Ūdens 200 ml
- Baltvīna etiķis 50 ml
- Pepper melna ar zirņiem 3 g
- Pepper aromatizēti 3 g
- Neļķes 10 gab.
- Bay lapa 4 gab.
- Sāls 1 ēd.k. l
- Cukurs 1 ēd.k. l
- 1. solis Lai pagatavotu marinētu sieru, jums jāņem siera tofu, ūdens, vīna etiķis, melnie pipari, saldie pipari, krustnagliņas, lauru lapas, sāls, cukurs.
- 2. solis Vāriet ūdeni ar garšvielām, pagatavot 10 minūtes, beigās pievienojiet vīna etiķi. Atdzist to uz leju.
- Solis 3 Sieru sagrieziet kubiņos.
- 4. solis Sieriņu kubiņus iesaiņojiet stikla burkā.
- Solis 5 Ieliet sieru ar atdzesētu marinādi. Aizveriet un ievietojiet ledusskapī 12 stundas marinēšanai.
- 6. solis Gatavs marinētu sieru salāti, sviestmaizes.