Mandeļu krekeri ar medus mērci

Sagatavojiet krekeri. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem. Sajauciet miltus, magones, eļļu, sāli un s Sastāvdaļas:

• mandeļu milti - 1 1/4 tases
• magones - 1 st. karote
• olīveļļa - 1 st. karote
• sāls - 1/4 tējkarotes
• olu baltums - 1 gab
• Mērcei: biezpiens - 3/4 Stikls (ar zemu tauku saturu)
• medus - 1/4 tase

Instrukcijas

Sagatavojiet krekeri. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem. Sajauciet miltus, magones, sviestu, sāli un viegli sakaltus olu baltumus. Ielieciet mīklu uz cepešpannas. Mīklu lieciet taisnstūrī 20X30 cm. Izmantojot nazi, sagrieziet taisnstūri ar 12 krekliņām 5X10 cm. Ielieciet krekeri cepeškrāsnī un cepiet līdz zeltaini brūnai no 12 līdz 14 minūtēm. Ļauj atdzist. Sagatavojiet mērci. Beat: biezpiens pārtikas pārstrādātājā pirms homogēnas masas iegūšanas. Izplatiet 1 ēdamkarote katram krekerim, ielieciet katru 1 tējkaroti medus un pasniedziet.

Porcijas: 6