Makaroni no Pancetta

Rūpīgi skalojiet porainus un pēc tam sagrieziet gredzenos. Cepamā panniņa ādām Sastāvs:

• Puragas - 1 gab
• Pancetta - 1 gab. (Sasmalcināta)
• sviests - 1 gab
• Krējums - 1 gab
• pipari - 1 gab (pēc garšas)
• Parmesan siers - 1 gab

Instrukcijas

Rūpīgi skalojiet porainus un pēc tam sagrieziet gredzenos. Fry Pancetta pannā ar vidēju siltumu. Samaisiet bekonu ar sīpoliem un apcep 10 minūtes. Pievieno nelielu sviestu. Tas dod ēdienam gardu garšu. Jūs varat pievienot kādu balto vīnu. Izrakstā izmantoja pudeli "Pinot Grigio". Turpināt gatavot vēl dažas minūtes. Samaziniet siltumu līdz zemākajam līmenim un piepildiet krēmu. Izslēdziet plati, ielieciet vārītu makaronu traukā. Apberiet ar plānām Parmesan siera šķēlītēm.

Porcijas: 2